omacka s kyslej kapusty - vyhladavanie

Kapustníky

Do misky preosejeme múku, pridáme rozdrobené droždie, mlieko, cukor, rozpustenú masť, žĺtok a soľ. Vypracujeme cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť. Plnka: Na rozohriatu masť dáme...

Horčicová zálievka s medom

Všetko spolu zmiešame a zmesou zalejeme pripravený šalát.

Paprika plnená kapustou

Deko uvaríme s troškou kyseliny citrónovej. Povaríme v ňom papriku a necháme vychladnúť. Na tenko pokrájanú kapustu zaparíme horúcim dekom. Vychladnutou kapustou plníme papriky a nakoniec...

Čalamáda

Keď nálev zovrie, zalejeme ním pokrájanú zeleninu, pomiešame a plníme do fliaš.

Zapečené hlivy so smotanou

Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, vložíme do nej hlivy, osolíme, zalejeme smotanou a posypeme petržlenovou vňaťou. Zakryjeme a pečieme.

Zapečené hlivy so smotanou

Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, vložíme do nej hlivy, osolíme, zalejeme smotanou a posypeme petržlenovou vňaťou. Zakryjeme a pečieme.

Chalupársky šalát

Kapustu premiešame s chrenom (podľa chuti), pridáme majonézu a na kocky nakrájanú mäkkú salámu. Všetko spolu dobre premiešame a dochutíme soľou a čiernym korením. Podávame s chlebom alebo...

Čalamáda

Všetko pokrájame, nasypene deká, cukor, zalejeme octom a po pustení šťavy naplníme poháre a zalejeme šťavou. Sterilizujeme 5-10 min.

Krabí šalát

Krabie tyčinky pokrájame na kocky, pridáme kyslú smotanu, majonézu, dochutíme soľou a pridáme trocha citrónovej šťavy. Všetko spolu premiešame a podávame s pečivom.