uhorkovy salat s vegetou - vyhladavanie

Langoše dlhotrvajúce

Všetko spracujeme v klasické kysnuté cesto, teda kvások z vlažného mlieka, štipky cukru, múky a kvasníc. Pridáme do múky, zmiešanej so soľou a sódou, bielym jogurtom, mliekom, olejom a dobre...

Boršč

Olúpané cibule posekáme nadrobno. Nahrubo nastrúhame mrkvu, petržlen a kaleráb. Kapustu s kelom pokrájame na rezance. V miske zeleninu spolu zmiešame, osolíme, posypeme celou rascou a necháme...

Omáčka na cestoviny s olivami a mäsom

Najprv udusíme cibuľku na oleji do penista, neskôr pridáme kuracie mäso pokrájané na menšie kocky. Necháme opiecť a potom pridáme paradajkový pretlak (množstvo podľa chuti). Olivy pokrájané...

Slaný koláč na s tofu

Karfiol očistite, rozoberte alebo aj pokrájame na malé ružičky, takisto brokolicu a umyte. Vodu dajte variť s kockou bujónu, vhoďte do nej najprv karfiol, potom brokolicu, povarte do polomäkka,...

Program.sk

Plnené kurča

Umyté a rozporcované kurča osolíme. Každý kus naplníme plnkou (plnku si môžete vybrať podľa chuti) osobitne tak, že plnku vtlačíme pod kožu. Do pekáča si dáme jednotlivé naplnené porcie....

Údené mäso so špenátom

Údené mäso dáme variť do vody asi na 40 minút, pridáme do nej bobkový list, celé nové korenie, celé čierne korenie a 3 strúčiky cesnaku. Uvarené mäso vyberieme a necháme vychladnúť. Nadrobno...

Zemiakovo-mäsové guľky s kyslou dusenou kapustou

Zemiaky nastrúhame na strúhadle (väčšinu tak ako sa strúhajú na halušky a zo dva ich nastrúhame na jemnom strúhadle, ako keď strúhate mrkvu). Vytlačíme vodu zo zemiakov. Pridáme hladkú...

Rizoto z tarhone

Zeleninu si očistíme, prepláchneme vodou a nakrájame na kocky. Okrem hrášku, ktorý pridáme až neskôr, do osolenej a vriacej vody pridáme cestovinu tarhoňu. Kým sa cestovina varí, spravíme...

Zelená polievka s haluškami

Mrkvu a cuketu si očistíme a nakrájame na kolieska, pridáme za hrsť brokolice. Čím viac zeleniny dáte, tým bude polievka krémovejšia. Očistenú cibuľu nakrájame na kocky. Do hrnca dáme...

Jelenia sviečkovica na rošte s domácimi knedľami

Z vína, šampiňónov, zeleniny, cibule a korenie pripravte marinádu. Naložte do nej mäso a nechajte 24 hodín odpočívať na chladnom mieste. Mäso vyberte, posypte vegetou, potrite horčicou a grilujte...

Strany 1...3233343536