vajcia na - vyhladavanie
Špenát s parmezánom a vajcami
Očistený špenát uvaríme v malom množstve vody. Po uvarení ho krátko prelejeme studenou vodou, vytlačíme a usekáme. Potom ho podusíme na troške masla, osolíme a okoreníme muškátovým orieškom....
Bábovka
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme šlahačku a múku premiešanú s kypriacim práškom. Všetko vyšlaháme. Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Do druhej polovice vmiešame...
Jablková bábovka
Vymiešame heru do peny s cukrom, pridáme celé vajcia, vanilkový cukor, nastrúhané jablká a múku s práškom do pečiva. Zľahka dobre premiešame a dáme do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy....
Zapekaný karfiol
Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme. Uvarený karfiol z vody vyberieme a necháme odkvapkať. Ohňovzdornú nádobu vymastíme, vysypeme strúhankou a karfiolové ružice...
Ľahká tvarohová bábovka
Tvaroh, heru, oba druhy cukru a vajcia dáme do misy a vymiešame dohladka. Do zmesi prisypeme preosiatu múku s kypriacim práškom a premiešame. Vmiešame hrozienka, dáme do vymastenej a vysypanej...
Fazuľovo-tuniakový šalát
Kapustu si rozoberieme na listy (najkrajšie odložíme na ozdobenie) a pokrájame ich na rezance, kocky. Vajcia uvarené na tvrdo si taktiež nakrájame na kocky. Fazuľu scedíme, pridáme k nej nadrobno...
Pažítková omáčka I
Vajcia uvaríme natvrdo a žĺtky pretlačte cez sito. Pomaly, za stáleho miešania k nim pridajte olej, keď ho úplne nasali, zmiešame ich so smotanou a poriadnou dávkou na jemno pokrájanej pažítky,...
Tvarohová nátierka so salámou
K pretretému tvarohu pridáme nadrobno pokrájanú salámu, vajcia, cibuľu a všetko dobre premiešame v mixéri asi 2 minúty. Pridáme sladkokyslú uhorku nakrájanú na kocky, soľ, zelenú petržlenovú...
Rezy s Margot tyčinkou
Smotanu, cukor, múku, prášok do pečiva, vanilínový cukor, vajcia, mlieko, olej a nastrúhanú čokoládu spolu spracujeme. Cesto dáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení...
Rezne z bôčiku sa syrom
Bôčik nahrubo pomeľte, vmiešajte strúhaný syr, vajcia, rozotretý cesnak, osoľte, okoreňte a zahustite strúhankou. Dobre prepracujte a dochuťte. Robte menšie rezne, ktoré obaľujte v trojobale....
