zelerový šalat s ananasom vrstvený - vyhladavanie
Šalát z pomaranča, mozzarelly a granátového jablka
Pomaranč olúpeme a zbavíme bielych častí. Potom pomaranč nakrájame priečne na tenké plátky. Do 2 PL olivového oleja dáme jadierka z granátového jablka a trocha šťavy z neho. Osolíme,...
Fazuľový šalát s cesnakom
Fazuľu prepláchnite a namočte cez noc do väčšieho množstva vody. Neosolené varte asi 2 hod., pred varom ich trochu osoľte, sceďte, pridajte orestovanú nakrájanú anglickú slaninu. Ešte do teplého...
Zemiakový šalát
V šupke uvarené, vychladnuté zemiaky ošúpte a pokrájajte na kocky. Hrášok s mrkvou uvarte v osolenej vode, sceďte a keď zmes vychladne, zmiešajte ju so zemiakmi. Pridajte nadrobno pokrájanú...
Šalát a la grill party
Zeleninu si pokrájame na malé kúsky, pridáme kukuricu bez nálevu, nakrájame jednu malú cibuľku. Všetko zmiešame a mierne osolíme. Na panvicu nakrájame oravskú slaninku, chvíľu popražíme...
Šalát z čínskej kapusty
Očistenú, umytú kapustu a paradajky pokrájame na malé kúsky, šalátovú uhorku na kolieska. Syr nahrubo postrúhame, kukuricu precedíme a necháme odkvapkať. Zeleninu, kukuricu a postrúhaný...
Ľahký šalát s čučoriedkami
Najprv pripravíme dressing: Vo veľkej mise dobre prešľaháme olej, ocot, horčicu, soľ a korenie. Šalátové listy dôkladne umyjeme a osušíme. Potrháme na menšie kúsky a pridáme do marinády....
Šalát z červenej kapusty
Všetky suroviny spolu dobre premiešame.
Morský šalát s morčacím rezňom v cestíčku
Krabie prsty nakrájame na kocky, pomiešame so scedenými krevetami, pridáme pretlačené vajíčka, 1/2 vrecka ryže a nakoniec majonézu. Všetko dobre premiešame a dáme chladiť. Kuracie, prípadne...
Kurča v hline
Z olivového oleja, medu a sójovej omáčky vytvoríme hladkú marinádu, ktorou vypitvané kurča zvnútra dôkladne vymažeme. Soľ zmiešame z vodou tak, aby sme dostali konzistenciu hliny a soľnou...
Kurací šalát
Kuracie prsia nakrájame na rezance a obalíme v solamyle s grilovacím korením. Orestujeme na oleji a vychladnuté premiešame s petržlenovou vňaťou. K majonéze pridáme víno, worčester, citrónovú...
