babovkahrubej muky - vyhladavanie
Banánový koláčik
Všetky ingrediencie spolu zmixujeme do jemnej hmoty. Cesto vylejeme do menšej plastovej misky vhodnej do mikrovlnky. Zapneme pri najvyššom výkone asi na 2 minúty, skontrolujeme a pustíme ešte na 30 sekúnd....
Segedínsky guláš s liptovskou salámou
Liptovskú salámu si pokrájame na kocky. Dáme si do panvice olej, pridáme cibuľku pokrájajú na drobno a taktiež si pridáme liptovskú salámu. Popražíme a posypeme červenou paprikou. Kapustu...
Baranina na rošte
Mäso zbavíme prebytočného tuku, umyjeme, narežeme rezne, trocha ich naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme po oboch stranách olejom a pečieme na rošte, spolu asi 8 minút. Počas pečenia potierame...
Nízkotučný jablkový koláč
Sprejom na pečenie vystriekame okrúhlu formu s priemerom cca 25 cm. Poukladáme do nej pokrájané jablká a nasypeme polovicu čučoriedok. Vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko a múku s ostatnými...
Fazuľová polievka s hríbami a vajcom
Deň vopred namočenú fazuľu zalejte 1,5 l vody, pridajte na kocky pokrájanú zeleninu, bobkový list a dajte variť. Pridajte prstami rozmrvenú bujónovú kocku a pretlačený cesnak. Asi po 30 min....
Polievka z miešanej zeleniny
Na tenké rezance pokrájanú zeleninu (mrkvu, petržlen, kel, karfiol, hrášok, kaleráb, rajčiaky, pór, kúsok zelenej papriky) a cibuľu udusíme na oleji. Do precedeného vývaru z kostí alebo...
Rezy na oblátke
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a znova dobre vyšľaháme. Do tuhého snehu postupne zamiešame kokosovú múčku premiešanú s múkou. Na plech uložíme oblátky, na ne rozotrieme...
Sezamovo-slané buchtičky
Do misky dáme múku, ďalej si pripravíme mlieko s cukrom a droždím, ktoré schladíme vodou, aby nebolo horúce a vylejeme do misky. Pridáme olej a soľ a premiešame. Cesto necháme postáť asi 15 minút....
Kardinálov koláč
Dve vajcia, 8 žĺtkov, 80g kryštálového a 1 vanilkový cukor vyšľaháme do hustej peny. Potom jemne zapracujeme múku s kypriacim práškom. Z 8 bielkov a zo zvyšného cukru vyšľaháme tuhý sneh....
Krkovička na víne
Umyté mäso rozdelíme na štyri kusy, osolíme, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Prudko opečieme na oleji z oboch strán a preložíme do pekáča. Na 1 lyžici nového oleja veľmi krátko opražíme...
