Kolko sa varia vajcia na makko - vyhladavanie
Marcipán v kokose
Vajce, heru, cukor a med miešajte pokiaľ sa cukor nerozpustí. Potom pridajte mlieko, všetko premiešajte, pridajte múku a prášok do pečiva. Cesto vylejte na vymastený plech a upečte. Poleva:...
Hubová štrúdľa
Na panvicu nalejte olej a pridajte nasekanú cibuľku, cesnak, mleté mäso. Pár minút duste a pridajte očistené a nakrájané huby. Poduste ešte desať minút, kým sa neodparí voda, dochuťte soľou,...
Tekvicové hranolčeky
Z múky, vajec, citrónovej šťavy, sušeného polievkového korenia a bieleho vína pripravíme cesto. Na hranolčeky nakrájanú tekvicu prepichneme špáradlom, obalíme v pripravenom cestíčku a vypražíme....
Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a pridávame po lyžiciach vodu. Potom vmiešame múku a nakoniec sneh z bielkov. Plech vymastíme a vysypeme múkou. Upečenú piškótu potrieme krémom a na krém dáme...
Hasičský štrasburgský závin
Odblanenú sviečkovicu narežeme tak, aby nám vznikol dlhý plát, ktorý zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme worchestrom. Navrch rozložíme plátky šunky, nakrájanú husaciu pečeň...
Tiramisu
3 žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Postupne pridáme tvaroh + vanilku. Zvlášť vyšlaháme šľahačku + stužovač šľahačky, vyšľaháme bielka a potom spolu jemne zmiešať s krémom. Na...
Marinované vyprážané filé
Filé z morských rýb opláchneme, pokrájame na menšie porcie, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Filé poukladáme do misy, polejeme...
Diabetické čokoládové toliare
Tuk v miske vyšľahajte na penu. Pridajte ovocný cukor, diabetické sladidlo a vajce a všetko spracujte mixérom na hustý krém. Múku premiešajte s práškom do pečiva a kakaom. Spolu s čokoládou...
Pizza so špenátom
Zmrazený špenát nakrájajte na kúsky, dajte na rozpálený tuk a za stáleho miešania nechajte rozmraziť. Keď sa voda odparí, pridajte múku rozmiešanú v mlieku, cesnak rozotretý so soľou a všetko...
Plnené zemiaky
Dobre umyté zemiaky prekrojíme napoly, reznou stranou nadol uložíme na pekáč. Zemiaky osolíme, posypeme rascou, pokvapkáme olejom a upečieme skoro do mäkka. Syr pokrájame na plátky. Tiež cibuľu...
