Brav%C4%8Dov%C3%A9 pliecko po sedliacky - vyhladavanie
Rafaello
Zo surovín urobíme guličky, ktoré posypeme kokosom a dáme do chladničky stuhnúť. Do stredu každej guličky dáme po jednej mandle.
Mušle na cesnaku s chilli papričkami
Mušle pár minút povaríme v posolenej vode, do ktorej sme pridali pár plátkov citrónu. Po scedení ich krátko orestujeme na oleji, potom ich vyberieme a do výpeku pridáme šalotku a cesnak a prikryté...
Bravčová roláda
Bravčové stehno na mäsovej doske narežeme tak, aby vznikol tvar podobný knihe. Potom mäso cez fóliu vyklepeme na hrúbku cca 1 centimeter. Po naklepaní mäso okoreníme čiernym mletým korením,...
Maslové keksy
Zo surovín riadne vypracujeme cesto, vyváľkame ho, vykrojíme keksy a po upečení obalíme v cukre.
Lekvárové kolieska
Prísady spracujeme na cesto. To na pomúčenej doske rozváľkame a vykrajujeme rôzne tvary. Po upečení zlepíme džemom a posypeme práškovým cukrom.
Šišky z tvarohu
Všetky suroviny zmiešajte. Zo zmesi vykrajujte čajovou lyžičkou a smažte na oleji. Hneď po upražení pocukrujte.
Lekvárové kolieska
Prísady spracujeme na cesto. Na pomúčenej doske rozváľkame a vykrojíme rôzne tvary. Po upečení zlepujeme džemom a posypeme práškovým cukrom.
Zapekaný plnený karfiol
Karfiol uvaríme vcelku v osolenej vode. Na oleji speníme cibuľu, primiešame údené mäso a syr – všetko pokrájané na kocky, smotanu, surové vajcia a po štipke mletého čierneho korenia a muškátového...
Parížske rožteky
Do misy dajte všetky prísady na cesto, dobre premiešajte, podľa potreby pridajte ešte orechy alebo strúhanku. Vytvorte rožteky, položte ich na plech, vyložený papierom na pečenie a rukou ich vždy...
Jablkový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Potom do masy pridáme olej, vodu a múku premiešanú s kypriacim práškom. Zľahka spolu premiešame. Pripravené cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný...
