Kare plnene susenymi patadajkami - vyhladavanie
Plnené rajčiaky
Šunku pokrájame na tenké rezance. Jablká očistíme, postrúhame na hrubšom strúhadle a pokvapkáme citrónovou šťavou. Očistený zeler uvaríme a pokrájame na malé kocky. Do misy dáme pripravenú...
Plnené uhorky
Uhorky olúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovičky. Lyžičkou vydlabeme jadrovú časť. Ryžu uvaríme. Cibuľu najemno pokrájame a na masle opražíme. Pridáme nakrájanú teľaciu pečeň,...
Bravčové v sladkokyslej zelenine
Pór nakrájame na kolieska a prudko opečieme na oleji. Pridáme nakrájané mäso a orestujeme. Potom dáme mletú rascu, sušenú petržlenovú vňať, sójovú omáčku, vegetu bez glutamánu, soľ...
Kurča plnené šampiňónmi
Očistené a umyté kurča usušíme, osolíme, naplníme plnkou a zašijeme alebo uzatvoríme ihlicami. Pečieme na miernom ohni najprv zakryté, keď je kurča polomäkké, pekáč odkryjeme. Kurča...
Plnené cuketové krúžky
Cuketu ošúpeme, pokrájame na krúžky a z každého vyberieme stred. Mleté mäso zmiešame s postrúhaným syrom, soľou, zeleninovou koreniacou zmesou a mletým čiernym korením. Krúžky cukety...
Plnené bagety
Bagety rozkrojíme na polovice, striedku vydlabeme a odložíme. Na masle speníme cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, papriku, uhorky a dochutíme korením. Chvíľu podusíme, primiešame...
Sedem statočných
Každý druh mäsa rozkrojíme na polovicu. Jednu polovicu z každého druhu osolíme, posypeme vegetou, jemne okoreníme a opečieme na oleji. Pečeň nakrájame na malé kúsky a opečieme na cibuľke....
Plnené bosniaky
Z bosniakov odrežeme vršky a vydlabeme striedku. Slaninku nakrájame, opražíme a tukom vytrieme vnútro bosniakov. Syry, smotanu, na kocky nakrájané papriky, korenie, soľ, posekanú vňať a vychladnutú...
Plnené zemiakové rezne
Pečeň umyjeme, osušíme a pomelieme. V rajnici rozpustíme za lyžicu masti, opražíme na nej nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pečeň, podusíme ju, podlejeme trochou vody a ešte chvíľu dusíme....
Plnené orechové košíčky
Cesto na košíčky spracujte, sformujeme do valca a pokrájajte na 20 dielikov. Pripravte si vymastené formičky, do ktorých cesto vtlačte a vyformujte priehlbinku. Dajte upiecť do vyhriatej rúry....
