rebarborovo jahodový koláč - vyhladavanie
Jahodová torta so šľahačkou
Bielka s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Po jednom vmiešame žĺtka, striedavo s vlažnou vodou, preosiatou múkou, premiešanou s kypriacim práškom, maizenu a soľ. Cesto vylejeme do vymastenej...
Hruškový koláč
Do misy dáme maslo, múku, cukor, soľ, žĺtok, rum alebo jablčný mušt. Krátko premiešame, a potom spracujeme s pomocou ručného šľahača. Pomúčime si ruky a cesto miesime, kým sa nezačne...
Gaštanová roláda
Žĺtka oddelíme od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh. Postupne zašľaháme žĺtka, cukor a múku. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme v rozohriatej...
Jankin koláč
Všetko spolu zhnetieme, rozdelíme na 2 časti a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Strúhaný tvarohový koláč
Žĺtok, práškový aj vanilínový cukor zmiešame s herou, múkou, práškom do pečiva a kakaom. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme približne na hodinu do chladničky. Tvaroh, žĺtka,...
Vianočný mandľový koláč
Tortovú formu vyložíme pergamenovým papierom. Rúru vyhrejeme na 180 ° C. Maslo vymiešame s cukrom, soľou, vanilkovou dreňou a rumom. Postupne pridáme vajcia, jedno po druhom, až získame ľahkú...
Kôprovo - tvarohový koláč
Cesto 1: Tuk vymiešajte s cukrom, pridajte vajcia, múku s práškom do pečiva a trochu mlieka, aby ste získali vláčne cesto. Celou masu dobre prepracujte a nechajte odpočívať v chladničke. Za 30 min....
Krehký jablkový koláč
Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme stredu (jadierok). Nastrúhame nahrubo, dáme do hrnca, osladíme a prisypeme škoricu. Podlejeme asi 0,2 dcl vody a necháme dusiť 15 min. Keď budú dodusené mäkké,...
Jablčník s penou
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme husté cesto. Mlieka resp. smotany pridáme podľa potreby. Vymiesené cesto, necháme chvíľu v chlade odpočívať. Medzitým si pripravíme prvú plnku....
Metrový koláč
Cesto: Žĺtka s cukrom vymiešame do peny a postupne primiešavame teplú vodu a olej. Striedavo primiešavame múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej...
