chačapurna alebo placky so syrom - vyhladavanie
Sardinková nátierka
Sardinky roztlačíme vidličkou a zmiešame spolu s olejom. Do misy dáme maslo, postrúhaný alebo prelisovaný syr a vymiešame. Zmiešame spolu so sardinkami, podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú...
Rezeň s broskyňou
Morčacie prsia nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z oboch strán na oleji prudko opražíme a uložíme na pekáč. Na každý rezeň uložíme plátok šunky, polovicu broskyne, plátok...
Fazuľa s údeným
Na tuku restujeme nakrájanú cibuľu domäkka, zaprášime ju múkou a pridáme vymiešanú múku s trochou mlieka. Zalejeme zvyšným mliekom a vychladnutým vývarom z vareného kolena. Pridáme fazuľu...
Ovocný koláč s pudingom
Z cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky. Jeden dáme na vymastený plech a poukladáme naň piškóty. Na piškóty dáme pokrájané ovocie (kompótové necháme odkvapkať). Uvaríme puding a necháme...
Reďkovkovo-pažítkový dressing
Reďkovky umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Umytú pažítku nadrobno posekáme. Tvaroh vymiešame s mliekom a nadrobno nakrájanou cibuľou. Zmes osolíme, okoreníme a ochutíme mletým...
Slimáky oškvarkové
Zo surovín okrem škvarkou pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov. Každý bochník po chvíle kvasenia rozvaľkáme a potrieme mletými škvarkami a trošku osolíme. Potom kolečkom...
Kokosové oplátky
Tuk roztopte, pridajte salko a postupne primiešavajte kokosovú múčku. Všetky suroviny sa musia dobre spojiť, tak miešajte a miešajte, pokiaľ sa tak nestane. Ešte teplé natierajte medzi tortové...
Tatársky biftek
Sviečkovicu pomelieme alebo pokrájame nadrobno, zmiešame so všetkými ingredienciami a necháme 1/2 hodiny odpočívať v chladničke. Podľa potreby dochutíme. Podávame s hriankovým chlebom opečeným...
Odpaľované venčeky
Vodu a Ceruy varíme, kým sa Cera nerozpustí. Primiešame hladkú múku za stáleho miešania, až vznikne hladká kaša. Do vychladnutej kaše postupne vmiešame 8 vajec a cesto necháme odpočinúť....
Ovocný koláč ADAM
Všetky suroviny mixérom alebo varechou dobre vymiešajte, poukladajte ovocie a dajte upiecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Po upečení ešte horúci potrite lekvárom a čokoládou.TIP: Ak namiesto...
