makový koláč piškotové cesto - vyhladavanie
Palacinkové trhance s tvarohom
Z mlieka, 1 vajíčka, hladkej múky a 1 van.cukru vypracujeme vláčne cesto a urobíme približne 10 palaciniek. Vychladnuté palacinyk potrháme na rôzne kúsky. Pripravíme si zapekaciu misku/malú...
Pudingové rezy
Bielky vyšľahajte s kryštálovým cukrom, pridajte kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešajte. Cesto rozdeľte na dve polovice. K jednej primiešajte vanilkový puding, do druhej...
Košíčky plnené pečeňovým krémom
Múku so soľou a kypriacim práškom preosejte, pridajte žĺtky, tuk a zamieste hladké cesto. Odložte na 30 min. do chladu.Potom ho premieste, vyvaľkajte, vykrojte kolieska, ktorými vysteľte pomúčené...
Pizza rožteky
Z vlažného mlieka, droždia, cukru a trošky múky pripravíme kvások, ktorý necháme 15 minút pracovať. Hotový kvások pridáme k múke spolu s olejom a oreganom. Z hmoty vypracujeme cesto, ktoré...
Gaštanová roláda
Žĺtka oddelíme od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh. Postupne zašľaháme žĺtka, cukor a múku. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme v rozohriatej...
Špenátové gnocchi
Zo špenátu dobre vymačkajte vodu, nech je taký suchší. Pridajte tvaroh, vajíčka, múku, korenie, strúhaný syr. Dobre premiešame a vytvarujeme gnocchi (cesto je trošku lepkavejšie, takže doporučujeme...
Pečené buchty
Do väčšej misy dáme múku, olej, mlieko, vajíčko, soľ, cukor, prášok do pečiva a kvások (z mlieka si odlejem asi pol deci, trochu ho prihrejeme, aby bolo vlažné, pridáme rozdrobené kvasnice,...
Linecké zlepované pečivo
V miske vymiesime z Hery, hladkej múky, žĺtok, práškového cukru a citrónovej kôry cesto, ktoré dáme do chladničky na 4 hod. stuhnúť. Potom ho vyvaľkáme asi na 1,5 mm hrubý plát, z ktorého...
Šľahačková torta
Maslo ušľahajte s cukrom, pridajte vanilkový cukor, vajcia, mlieko a zmiešajte. Zmiešajte múku a prášok do pečiva a po troche vmiešajte do zmesi. Cesto nalejte do dobre vymastenej tortovej formy...
Medové rezy s piškótami
V mlieku rozmiešame vajce, pridáme ostatné suroviny a uvaríme hustú masu. Keď vychladne, primiešame múku a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti, každú na tenko rozvaľkáme a upečieme. Na...
