ako%20sa%20vykostuju%20kuracie%20stehna - vyhladavanie
Kuracie prsia na iný spôsob
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a okoreníme. Pripravíme si misky na obaľovanie mäsa. Najprv múka, potom vajíčka, ktoré sme zmiešali s jogurtom, mliekom a horčicou. Nakoniec do strúhanky...
Pirohy
Z múky, vody a soli pripravíme vláčne cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 3-4 mm a rozrežeme na štvorce 5x5 cm. Zemiaky uvaríme, rozpučíme, osolíme a dobre okoreníme čiernym korením. Zemiakmi...
Corn bread
Všetky ingrediencie zmiešame spolu v jednej mise, najlepšie elektrickým mixérom. Dôležité je, aby forma bola dobre vymazaná tukom. Pripravenú zmes vlejeme do formy a pečieme pri 220 stupňoch...
Kurča na leči
Kurča zbavené kože osolíme, trochu okoreníme a vložíme do pekáča. Dáme piecť. Keď už je kuriatko skoro hotové, prilejeme k nemu pohár leča a dáme ešte na chvíľu do rúry. Pekáčom...
Papriková pasta
Červené papriky, cibule, feferónky pomelieme dokopy a pridáme olej, ocot, cukor, soľ a balíček DEKA bez zrniečok. Varíme asi 40 minút, podľa toho, ako to chceme mať riedke alebo husté a 15 minút...
Rezancový šalát s údeninou
Široké rezance /môžu byť aj farebné/ uvarte v slanej vode, sceďte, vložte do misy, pridajte na pásiky nakrájanú salámu a uhorky, na jemno nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu premiešanú...
Café frappé de Paris
Uvarte veľmi silnú kávu (asi dvakrát silnejšiu než zvyčajne). Nalejte do džbánu a pridajte škoricu a klinčeky. Džbán s obsahom postavte aspoň na hodinu do chladničky. Po ochladení obsah...
Špenátové fašírky
Prepláchnutú ryžu a umyté špenátové listy uvaríme osobitne v osolenej vode. Špenátové listy scedíme, pokrájame a zmiešame s uvarenou ryžou, vajcami a strúhankou. Ochutíme mletou paprikou,...
Ľahký tuniakový cottage šalát
Šalátové uhorky ošúpeme. Jednu uhorku nakrájame na tenké, dlhé hranolčeky, ktoré rozložíme na taniere ako mikádo. Tuniaka vyberieme z konzervy a necháme odkvapkať prebytočný olej. Druhú...
Kurací šalát
Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, pridáme hrášok, pokrájaný zeler, šampiňóny, pažítku a kapary. Zalejeme majonézou rozriedenou citrónovou šťavou, ochutíme worchesterovou omáčkou,...
