jablkový koláč s pudingom a bielkovou penou - vyhladavanie
Hruškový koláč so škoricou
Múku spracujeme so zmäknutým maslom, práškovým cukrom a soľou. Cesto natlačíme do maslom vymastenej formy, dáme naň olúpané a pozdĺžne na plátky nakrájané hrušky, posypeme škoricovým...
Americký koláč
Žĺtka s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme. Vyklopíme ho, zakryjeme...
Tekvicový koláč s cibuľou
Do väčšej misy dajte polohrubú múku, pridajte tri vajíčka. Pridajte lyžicu morskej soli (kľudne aj obyčajnú, ale pozor na dávkovanie, určite nie plnú lyžicu!), olej, mlieko, prášok do pečiva...
Slivkový koláč s posýpkou
Zmäknuté maslo, cukor a celé vajcia vymiešajte do peny. Pridajte múku, mlieko, prášok do pečiva a dobre vymiešajte elektrickým šľahačom. Cesto rozotrite na menší plech, naukladajte naň...
Kysnutý - chladený jablkový závin
Do múky nakrájame Heru, rozbijeme vajcia a zalejeme vlažným mliekom s cukrom, v ktorom sme nechali vykysnúť droždie. Celé to rukou vypracujeme, až sa cesto nelepí a je z toho pekný bochník....
Pudingové pletence
V troške mlieka rozmiešame droždie a necháme vykysnúť. Zo surovín + kvások vymiešame cesto. Necháme asi 45 min. kysnúť. Medzitým si uvaríme puding zo všetkých surovín. Heru rozpustíme...
Jablčný dezert
Z vody, jabĺk, cukru, limetkovej kôry a škorice uvaríme kompót. Jablká vyberieme a šťavu varíme kým nenadobudne rôsolovitú konzistenciu. Mlieko s cukrom necháme zovrieť a vlejeme doň žĺtky...
Koláč s posýpkou a ovocným mixom
Múku preosejeme do misy. V strede vyhĺbime jamku a do nej dáme trochu vlažného mlieka, za lyžicu cukru a rozdrobené droždie. Misu prikryjeme a kvások necháme 10 min kysnúť. Ďalej pridáme...
Snehový koláč
Cukor vymiešame s piatimi žĺtkami a herou. Postupne pridáme mlieko, prášok do pečiva a múku. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry. Na upečené,...
Šišky s lekvárom
Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Vymiešame maslo s cukrom, pridáme žĺtka, soľ a dobre vymiešame do penista. Pridáme rum, citrónovú šťavu a mlieko. Vykysnutý kvások zmiešame...
