pikantný majonézový šalát - vyhladavanie
Šalát s plnenými morčacími rezňami
Šalát očistite, umyte a nechajte odkvapkať. Šampiňóny umyte a nakrájajte na kocky. Cibuľu očistite a nakrájajte nadrobno. Vňať očistite a nakrájajte. Cibuľu opražte na 1 PL masla. Pridajte...
Pita chlieb s omeletou a zeleninou
Na každú porciu urobte rýchlu omeletu, vyšľahajte vajíčko s bylinkovou soľou a na olivovom oleji urobte omeletky. Na pita chlieb položte umytú a osušenú čínsku kapustu alebo ľadový šalát....
Zemiakový šalát s hovädzím mäsom
Uvarené zemiaky necháme trochu vychladiť, a potom ich olúpeme a nakrájame na kolieska. Uvarené hovädzie mäako nakrájame na nudličky a dáme do servírovacej misy. Pozdĺžne rozkrojíme a prepláchneme...
Orechové a makové rožky
Vypracujeme hladké cesto ako na štrúdľu. Urobíme valček a rozdelíme ho na 7 častí. Vytvarujeme bochník, ktorý necháme vykvasiť, a potom rozvaľkáme na koliesko, ktoré rozdelíme na 8 častí,...
Korzický zeleninový šalát
Fazuľku scedíme a pokrájame na menšie kúsky, papriku očistíme, zbavíme jadrovníka a pokrájame na pásiky. Rajčiaky sparíme, ošúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na tenké rezance. Očistenú...
Zeleninový šalát
Umytú, očistenú mrkvu a zeler uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Pridáme karfiol a dovaríme. Uvarenú zeleninu z vody vyberieme a necháme odkvapkať. Mrkvu a zeler pokrájame na malé kocky....
Medové rezy
Na sporáku v rajničke rozpustíme maslo, cukor a med. Túto horúcu hmotu vlejeme do múky pripravenej na doske. Spolu s vajcami a sódou bikarbónou vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme na štyri...
Cezar šalát
Dressing: Do šľahača dáme vajíčka a žĺtky a za stredne rýchleho šľahania postupne pridávame olej. Potom pridáme posekaný cesnak, parmezán, soľ, čierne korenie, znížime frekvenciu šľahania...
Kurací sendvič
Kuracie prsia umyjeme pod studenou tečúcou vodou, osušíme, prerežeme napoly, odstránime kožu a tuk. V pekáči zohrejeme olej, mäso osolíme, okoreníme, vložíme do pekáča a upečieme dozlatista. Majonézu...
Zemiakový šalát so šunkou
Zemiaky nakrájame nadrobno a uvaríme v osolenej vode. Na panvicu vylejeme olej. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji. Šunku nakrájame na pásiky a pridáme k cibuli. Šunku dochutíme...
