pivove cesto - vyhladavanie
Koláč z olomouckých syrčekov
Múku, kypriaci prášok, jogurt a vajce dáme do misy a vypracujeme cesto. Koláčovú formu (s priemerom asi 26 cm) vymastíme olejem a vložíme do nej vypracované cesto. Navlhčenou rukou ho rovnomerne...
Kokosová roláda
Plech vymastíme a vysypeme hladkou múkou (alebo na plech položíme papier na pečenie). Vajcia s cukrom šľaháme 4 minúty. Metličkou ručne vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto natrieme...
Jablkový koláč s pudingom
Všetko spracujeme. Cesto rozdelíme na 2 diely a dáme do chladničky stuhnút. Zatiaľ si na pláty nakrájame 1,5 kg jabĺk, do ktorých pridáme 12 lyžic cukru a 4 vanilkové pudingy. Všetko dobre...
Cesto na pizzu
Vajcia zmiešame s jogurtom, dáme do múky, pridáme soľ, sódu bikarbónu a vymiešame. Cesto je redšie. Dáme ho na vymastený a múkou vysypaný plech, potrieme olejom a roztlačeným cesnakom a vrch...
Sypaný tvarohový koláč
Suroviny na cesto zmiesime a vytvoríme z nich posýpku. Tvaroh popučíme a zmiešame s ostatnými surovinami na plnku. Primiešame ešte hrozienka (je treba ich dať napučiť, napr. do rumu) a nastrúhanú...
Chutná roláda
Suroviny na cesto dáme do misky a vareškou vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí na stenu misy. Vypracované cesto necháme dôkladne nakysnúť. Po nakysnutí vyklopíme na pomúčenú dosku, rozvaľkáme...
Ovocné košíčky podľa vašej fantázie
Pripravíme si cesto zmiešaním všetkých ingrediencií, pracujeme rýchlo, inak sa nám začne maslo roztápať. Cesto zabalíme do mikroténového vrecka a dáme odležať do chladničky (kľudne aj cez noc)....
Slané pečivo Vegetky
Z prísad na cesto vypracujeme jemné vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov. Do zmäknutého tuku pridáme postrúhaný syr, papriku a vegetu. Dobre vymiešame. Každý bochník...
Orechové rezy pre mlsníkov
Cesto spracujeme obvyklým spôsobom a vyváľame z neho 2 placky. Medzi ne nalejem plnku a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Posypeme orechmi alebo kokosom.
Račišdorfská štrúdľa
Z múku, oleja, soli a vody zarobíme vláčne cesto. Vytvoríme 2 bochníky, ktoré zakryjeme a necháme odpočinúť 10 minút. Cesto vytiahneme na dlhom stole. Do tretiny vytiahnutého cesta dáme mak s cukrom,...