rezne na prirodno so zeleninou - vyhladavanie
Cíferská pochúťka
Kuracie rezne nakrájame na tenké rezance, osolíme, opečieme na opraženom oleji, pridáme nakrájané šampiňóny, ríbezľový kompót bez šťavy, oregano a podlejeme vínom. Podávame vo vajcovej...
Teľací rezeň v syrovom cestíčku
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Do smotany zašľaháme vajcia, múku a nakoniec najmeno nastrúhaný syr. V cestíčku obalíme rezne a v rozpálenom oleji ich zvoľna z oboch strán vyprážame...
Čakankové lodičky
Rozobratú čakanku naparíme. Mleté mäso ochutíme sušenou koreňovou zeleninou, korením na gyros, mletou sladkou červenou paprikou, mletou rascou, soľou a čiernym mletým korením. Spolu premiešame...
Zapekané cestoviny so zeleninou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme a dáme odkvapkať. Umytý pór nakrájame na kolieska. Brokolicu krátko povaríme vo vriacej vode. Vyberieme, rozkrájame a necháme vychladnúť....
Sézamové kuracie rezne
Kukuričné lupienky rozmrvíme. Sézam, ľan a kukuričné lupienky zmiešame. Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Pripravíme si rozšľahené vajíčko a sézamovo-ľanovo-lupienkový obal. Obalíme...
Poľské rezne
Všetky suroviny spolu dobre zmiešame. Mäso nakrájame na pláty, obalíme ich v zmesi a opražíme na oleji. Podávame so zemiakmi uvarenými s petržlenovou vňaťou, na ktorých necháme rozpustiť...
Zapekané cestoviny so zeleninou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme a dáme odkvapkať. Umytý pór nakrájame na kolieska. Brokolicu krátko povaríme vo vriacej vode. Vyberieme, rozkrájame a necháme vychladnúť....
Vyprážané hubové rezne
Očistené hubové klobúky pokrájajte na plátky hrubé asi 1 cm a osoľte. Každý postupne obaľte v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke a na rozpálenom oleji vyprážajte z oboch strán do zlatista.Podávajte...
Prírodný rezeň
Z mäsa nakrájame 4 rezne, na okraji ich narežeme, naklepeme, osolíme, na jednej strane poprášime múkou a v rozpálenej masti opečieme po oboch stranách. Na opečené reze dáme po kúsku masla....
Grilované prekvapenie pre Adama a Evu
Rezne pozdĺžne prekrojte aby vám vznikol otvor, do ktorého vložte huby a ustrice. Otvor zašite kuchynskou niťou a potrite olejom. Osoľte, okoreňte a dajte grilovať z každej strany aspoň 5 min....
