banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Makový chlebíček
Pomletý mak zalejeme horúcim mliekom a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Postupne pridávame žĺtka, vychladnutý mak, pomleté orechy, hrozienka, vanilínový cukor, preosiatu...
Zapekané cestoviny s nivou
Cestoviny uvaríme a pridáme do nich kúsok masla. Nivu nastrúhame na strúhadle a zmiešame so smotanou. Brokolicu sparíme alebo povaríme pár minút vo vriacej vode. Vrstvíme tak, že na cestoviny...
sandokanove oči
Všetky tri hmoty vyrobíme dôkladným premiešaním všetkých surovín. Plníme do umelohmotných obalov na vajcia vypláchnutých studenou vodou alebo do papierových košíčkov. Dospodu dáme hrozienko...
Špargľa s holandskou omáčkou
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme vo vode so soľou a cukrom. Maslo na panvici roztopíme a odstavíme. Do plytkej nádoby dáme žĺtky, trochu soli a mletého bieleho korenia. Nádobu vložíme...
Jarabice dusené so zázvorom
Očistené a vypitvané jarabice dobre umyjeme, rozrežeme na polovice, osolíme, dáme do rajnice a polejeme rozpusteným maslom. Obložíme ich plátkami slaniny, pridáme celé čierne a nové korenie,...
Montezumova čokoláda
V hrnčeku vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, kakao, chilli a cukor, odstavíme a zalejeme mliekom. Znovu uvedieme do varu, pridáme ostatné prísady a tesne pred bodom varu bohato našľaháme metličkou....
Rýchle varené tvarohové placky
Tvaroh s maslom a cukrom pomiešame. Pridáme krupicu, hrubú múku, vajíčka, štipku soli a vypracujeme cesto. Dáme ho na pol hodiny do chladničky. Na tanier si nasypeme múku a v nej budeme robiť...
Poľovníkove zemiaky
Zemiaky uvarené v šupke olúpte a nakrájajte na plátky. Do tukom vymazanej zapekacej misy striedavo klaďte vrstvu zemiakov, húb a na kocky nakrájanú klobásu. Jednotlivé vrstvy osoľte, okoreňte...
Tvarohové tiramisu
Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom nad parou dohusta. Po vychladnutí vmiešame maslo, tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom a vyšľahanú šľahačku. Uvaríme kávu,...
Napoleonské kloboučky
Cesto rozváľkame na tenkú placku a guľatou formičkou vykrajujeme koliečka o priemere 4 - 5 cm. Koliečka potrieme bielkom, do stredu dáme pripravenú náplň. Okraje cesta nadvihneme na troch miestach...
