kompot%20dia%C3%83%C6%92%C3%86%E2%80%99%C3%83%E2%80%9A%C3%82%C2%A4 - vyhladavanie
Nepečená gaštanová roláda
Do gaštanového pyré pridáme maslo, mlieko, rum, práškový a vanilkový cukor a všetko spolu vymiešame na hladké cesto. Roztopenú a mierne vychladnutú čokoládu vyšľaháme s cukrom a maslom...
Zapekané makaróny
V slanej vode uvaríme makaróny do mäkka, uvarené ich zalejeme studenou vodou, vyberieme a necháme odtiecť. Pekáč dobre vymastíme, dáme vrstvu uvarených makarónov, posypeme posekaným mäsom,...
Zapekané makaróny
V slanej vode uvaríme makaróny do mäkka. Uvarené zalejeme studenou vodou, vyberieme a necháme odtiecť. Pekáč dobre vymastíme, dáme vrstvu uvarených makarónov, posypeme pokrájaným mäsom,...
Plnka do medových rezov
Uvaríme 2 dcl kávy, pridáme 2dcl mlieka s rozmiešanou múkou a uvaríme hustý krém. Maslo vymiešame s cukrom a primiešame do vychladnutého krému. Na medový plát natrieme plnku, preložíme...
Kuracie roládky s tvarohom a šunkou
Kuracie prsia pomelieme, zmiešame s tvarohom, posekanou petržlenovou vňaťou, vajcom, strúhankou, parmezánom, osolíme, okoreníme a spracujeme. Vytvárame podlhovasté malé fašírky. Každú obalíme...
Dusené bravčové rezne
Mäso umyjeme a nakrájame na 4 rezne, ktoré osolíme, okoreníme a vyklepeme v strúhanke. Potom ich obalíme v rozšľahanom vajci a upečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Takto upravené...
Bratislavský tokáň
Umyté osušené mäso pokrájame na hrubšie rezance. Na rozohriatom oleji speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, mäso a za stáleho miešania opražíme....
Papriková s hlivou
Hlivy pokrájame, uvaríme v slanej vode a scedíme. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme do nej hlivy. Krátko podusíme, pridáme nakrájanú papriku, popražíme. Zmes necháme...
Murínske koláčiky
V múke maslo dobre rozmrvíme, pridáme cukor, kakao, prášok do pečiva, vanilkový cukor, mlieko, vajcia, mletú škoricu a spolu spracujeme na cesto. Z vymiešaného cesta robíme koláčiky, ktoré...
Plnený kapustný list
Zomleté mäso zmiešame s vajcom, nakrájanou cibuľou, soľou, majoránom, čiernym korením a dobre vypracujeme. Touto zmesou naplníme parené kapustné listy, ktoré stočíme, vložíme do nádoby...
