paprika kura - vyhladavanie

Zemiakový perkelt

Cibuľku opražíme na oleji a masle. Pridáme rascu, nakrájanú klobásu a popražíme s paprikou. Ochutíme sušenou koreňovou zeleninou. Pridáme na kolieska nakrájané zemiaky a zalejeme vodou tak,...

Karbonátky s karí korením

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipľavú papriku, karí korenie, trocha studenej vody a premiešame. Zo zmesi vytvoríme karbonátky. V panvici speníme na oleji cibuľu, vložíme karbonátky...

Mletý rezeň so syrom

Syr postrúhame, pridáme k nemu zomleté mäso, prilejeme mlieko, pridáme vegetu, mleté čierne korenie a mletú červenú papriku a dobre premiešame. Z mäsovej zmesi formujeme fašírky, ktoré obalíme...

Obložené srdiečka

Toastový chlieb potrite nátierkou podľa chuti a formičkou na vykrajovanie koláčov povykrajujte srdiečka. Potom vykrojte menšie srdiečko z plátkového syra, položte na toastový chlieb a pridajte...

Rýchly krevetový koktail so špargľou

Listy hlávkového šalátu vlož do pohára na sekt, poukladaj kúsky špargle a nakoniec rozmrazené a odkvapkané krevety. Prelej zálievkou, ozdob plátkami natvrdo uvareného vajca.Zálievka: Majonézu...

Kelová polievka s párkami

Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme červenú papriku, očistený, na rezance pokrájaný kel, soľ, čierne korenie, rascu, rozotretý cesnak, zalejeme teplou vodou a varíme. Neskoršie...

Pikantné pečivo

Maslo, múku, trošku soli a mlieko spracujeme na cesto, rozvaľkáme ho a vykrajujeme z neho kolieska. Potrieme ich bielkom, posypeme strúhaným syrom, ktorý sme zmiešali so soľou a mletou červenou...

Pečené naložené kura

Naporcujeme kurča. Naporcované kúsky osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením, grilovacím korením a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu. Slaninu si nakrájame na malé kocky...

Demikát

Dáme zovrieť vodu a počas varu ju osolíme a pridáme trochu papriky. Do polievkovej misy vložíme na kocky pokrájaný chlieb, posekaný kôpor a podľa chuti bryndzu. Vriacu vodu nalejeme do misy,...