trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Šalát s hubami
Zemiaky uvaríme v šupke. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska a osmažíme na rastlinnom tuku. Hneď ako začne zlatnúť, pridáme cukor, trochu octu a necháme odpariť všetku tekutinu. Zemiaky,...
Pyrenejské klobásy
Ošúpané jablká bez jadrovníkov nakrájame na kolieska. Na panvici zohrejeme maslo a jablká po oboch stranách opečieme. Pocukrujeme ich, posypeme škoricou a odložíme. Na kolieska nakrájanú...
Zákusok 3 bit
CESTO: Všetky prísady zmiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme. Krém: Z 0,5 l mlieka, 2 Zlatých klasov, 2 vanilkových cukrov uvaríme puding a necháme ho vychladnúť. Vymiešame...
Hliva ustricová v čínskom karameli
Zeleninu nakrájajte na drobné kúsky. Rezance uvarte podľa návodu. Na čínskej panvici (woku) rozpáľte olej pridajte ocot a cukor. Vytvorte karamel do ktorého pridajte na prúžky pokrájanú hlivu,...
Lístková žemľovka
Lístkové cesto si rodelíme na dve časti. Jednu rozvaľkáme a vložíme do zapekacej nádoby vyliatej vodou. Pripravíme si tvaroh: Tvaroh zmiešame s vajíčkom (trošku si necháme na potretie koláča),...
Banánovo-čokoládové mafiny
Do formy na muffiny vložíme papierové košíčky. V miske si rozpučíme banány a nakrájame čokoládu na malé kúsky. Všetky sypké suroviny zmiešame dokopy. K banánom primiešame olej. Potom...
Rajčiaková paprika v octe
Mäsité papriky dobre umyte, ale nenechajte dlho stáť vo vode. Stopky krátko odrežte, papriky nechajte celé a naložte do väčších fliaš. Na každý liter vody dajte 4-5 dl octu, 30 g soli a 30 g cukru....
Trojfarebná bábovka
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme olej. Cesto si rozdelíme na 3 časti. Prášok do pečiva porozsypávame do pudingových práškov(do každého pudingu 1/3 prášku do pečiva) a do každého...
Slimáčiky z tofu
Z múky, tuku, lyžičky soli, 60 g strúhaného syra a kvásku zmiesime cesto a necháme ho vykysnúť. Znova ho vymiesime, sformujeme do valca a ten rozkrájame na 6 rovnakých častí. Každú časť...
Vianočka s mandľami a hrozienkami
Z trošky cukru, mlieka, 2 lyžíc múky a droždia si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme soľ, cukor, vanilínový cukor, tuk a nakoniec do neho zamiešame žĺtka. Pripravenú zmes nalejeme...
