polievka zrek - vyhladavanie

Krémová polievka z lososa

Maslo roztopíme, pridáme múku a krátko opražíme. Zalejeme studeným mliekom, pridáme smotanu a vykosteného lososa. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom. Dochutíme soľou, korením a bazalkou....

Ostro-kyslá polievka

Do 3 litrov vody pridáme kocky slepačieho bujónu, sójovú omáčku, mletú papriku, mleté chilli a privedieme do varu. Všetky suroviny okrem vajíčok a maizeny pokrájame na malé kúsky a pridáme...

Ostrokyslá polievka

Do slepačieho vývaru nakraájame na malé kocky mrkvu, sójové mäso, bambusove výhonky, čili papričku (podľa chuti) a judášove ucho. Necháme vrieť asi tak 5-10 min. Pridáme ocot podľa chuti...

Kyslá hubová polievka

Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme červenú sladkú papriku, soľ, bobkový list, podlejeme vodou a dusíme. V kyslom mlieku alebo kyslej...

Program.sk

Brokolicovo-karfiolová polievka

Do osolenej vody dáme variť na malé ružičky rozobraný karfiol. Pridáme zeleninovú koreniacu zmes. Osobitne si dáme variť zemiaky nakrájané na malé kocky. Ku karfiolu pridáme na ružičky...

Šampiňónová polievka

Na rozohriatom tuku restujeme nasekanú cibuľu a na plátky nakrájané šampiňóny. Dochutíme mletým čiernym korením a dusíme do mäkka. Udusené huby dáme do mixéra, dolejeme vývar a mixujeme....

Slepačia polievka s kalerábom

Sliepku umyjeme a uvaríme v slanej vode spolu s cibuľou. Uvarenú sliepku vyberieme, do vývaru dáme kaleráby pokrájané na kocky, cesnak, papriku nakrájanú na rezance a varíme do mäkka. Maslo...

Trebuľková polievka

Natrhajte poriadne hrste trebuľky, vezmite k nej šťaveľové listy a varte ju s teľacími kosťami, so soľou, v 2 litroch vody asi 90 min. za pomalého varu. Pripravte zlatožltú zápražku, ochuťte...

Pórová polievka krémová

Polovicu póru nakrájame nadrobno a ošmahneme na masle. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a osolíme. Dolejeme vodu a pridáme bujón. Varíme, pokiaľ zemiaky nezmäknú. Po cca 15 min. pridáme...

Polievka zo zelenej fazuľky

Fazuľku umyjeme, zbavíme vlákien a nakrájame. Dáme variť do osolenej vody. Pred dovarením pridáme zemiaky nakrájané na kocky a uvaríme domäkka. Z oleja a múky urobíme bledú zápražku,...

Strany 1...36373839404142...86