losos syr bambino - vyhladavanie
Šunkovo–syrové slimáky
Lístkové cesto rozvaľkáme na rozmery 40 cm x 30 cm, tavený syr zmiešame so smotanou a touto zmesou potrieme cesto. Na syrovú zmes poukladáme šunku, plátkový syr a cesto zrolujeme. Roládu...
Šalát s kuracím mäsom
Ľadový šalát natrháme na kúsky, pridáme na kocky nakrájané paradajky, kukuricu, ošúpané a na kocky nakrájané jablká, na malé kocky nakrájaný tvrdý syr a premiešame. Na troche olivového...
Syrové kurča
Pekáč vymastíme olejom a naukladáme naň kuracie stehná. Posypeme ich korením. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Syrovú tehlu a syr so zelenou plesňou nakrájame na drobné kocky, ktorými posypeme...
Karfiolové placky
Karfiol umyjeme a rozoberieme na ružičky. Dáme variť v slanej vode do mäkka. Pridáme dve vajíčka mlieko, hladkú múku. Zmiešame a pridáme soľ podľa potreby. Pridáme mleté čierne korenie....
Cestovina so syrom a brokolicou
Do vriacej posolenej vody dajte variť cestoviny. Pred dovarením pridajte brokolicu rozobratú na malé ružičky a spolu dovarte. Sceďte a dajte do panvice aj s 2-3 PL vývaru. Pridáme rozmrvený syr,...
Mrvenica so syrom a slaninou
Do hrnca s vodou dáme soľ, prilejeme trochu oleja a necháme zavariť. Pridáme mrvenicu a premiešame. Za občasného miešania varíme, kým nie je mrvenia mäkká. Potom ju scedíme z vody, ale nepremývame....
Zapekané syrovo-šunkové rezy
Toasty opečieme na panvici z jednej strany. Pripravíme si bešamel z masla, múky a mlieka a do hotového bešamelu pridáme na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr. Zmes rozotrieme na neopečenú...
Plnený sendvič
Sendvič pozdĺžne prekrojte a striedku z neho vyberte. Polovičnou časťou plnky naplňte spodnú časť sendviča. Do stredu plnky položte natvrdo uvarené vajcia, ktoré obaľte v mäkkej saláme....
Kapustné bochníčky
Cibuľku s kapustou speníme na masle, dochutíme soľou, tymianom a necháme vychladnúť. Medzitým lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na rovnaké štvorce, ktoré plníme pripravenými plnkami....
Cestoviny so špenátom a syrom
Cestoviny uvaríme zvyčajným spôsobom v osolenej vode a 2 minúty pred dovarením vhodíme do nich špenát. Krátko povaríme, scedíme, premiešame s dvoma lyžicami oleja, pomrvenou nivou a hneď...
