http://www.dobre-recepty.sk/detail/12184-domaca-marlenka/ - vyhladavanie
Čokoládovo-orechová torta
Žĺtka s práškovým cukrom miešame 30 minút, pridáme múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva s mliekom a všetko dobre premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s pomletými...
Tvarohová nátierka s Nivou
Tvaroh vymiešame s maslom do peny, pridáme jogurt, Nivu postrúhanú nahrubo, očistenú cibuľu postrúhanú najemno a všetko spolu dobre vymiešame. Nakoniec ochutíme pažítkou pokrájanou nadrobno.
Pikantné chuťovky
Smotanový syr rozotrite v miske, pridajte nastrúhaný chren, sardelovú pastu, niekoľko kvapiek omáčky a dobre premiešajte. Zmesou potrite kolieska rožkov a posypte nadrobno posekanou petržlenovou...
Šunková pena
Do zmäknutého masla postupne vmiešame smotanu a ušľaháme hladkou penu. Osolíme ju, okoreníme, pridáme jemne rozemletu šunku, papriku a dobre rozmiešame. Penu podávame s jemným pečivom.
Mätový sen
Z melóna urobte pomocou vypichovača menšie guličky. Dajte ich spoločne s oboma likérmi do vysokého pohára. Dolejte dobre vychladeným sektom a ozdobte lístkami mäty a citrónom.
Trubičky
Všetky suroviny dobre premiešajte a nechajte 30 min. odstáť. Na špeciálnom stroji vyformujte z cesta trubičky.
Mliečny punč
Nad mliekom trite kocky cukru o dobre umytú kôru pomaranča alebo citróna, až kým nenasiaknu kôrou. Potom ich nechajte aj s mliekom zovrieť. Preceďte do nahriateho pohára a prilejte destilát.
Marinovaná zelenina
Do misky dáme suroviny na marinádu a dobre našľaháme metličkou. Do hrnca dáme menšie množstvo vody, osolíme ju a akonáhle začne vrieť, vložíme karfiol rozobratý na ružičky. Privedieme...
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, madrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, nadrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
