pe%C4%8Dene udene kuracie stehna - vyhladavanie
Bami Goreng
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a posypeme škrobovou múčkou. Pridáme štipku soli a dve lyžice vody. Prsia opražíme na olivovom oleji. Zeleninu pokrájame na pásiky a orestujeme na oleji. Podlejeme...
Opité kuracie prsia
Opečené kuracie mäso pokrájame na plátky. Z vajíčok, škrobovej múky, vody a vodky si pripravíme cestíčko, obalíme v ňom plátky kuraciny a opečieme na oleji. Mäso vyberieme z oleja a uchováme...
Kuracie stehná so žemľovými guľkami
Mäso umyjeme, osušíme, obalíme v múke a opečieme. Vyberieme, do výpeku pridáme rajčinový pretlak zmiešaný s múkou a roztlačeným cesnakom. Chvíľu podusíme, zalejeme vodou, v ktorej sme rozpustili...
Plnené kuracie prsia so šalviou
Každú porciu 2x pozdĺžne narežeme a do zárezov vložíme slaninu a šalviu. Osolíme a okoreníme. Paradajky pokrájame na plátky. Ošúpaným cesnakom potrieme dno pekáča, ktorý zľahka vymastíme...
Zapekané kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji. Na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny a korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Kura s mrkvou
Kuracie prsia si opražíme na oleji, pridáme asi 1,5 dcl vývaru (vody), prikryjeme a dusíme cca 20 min. Medzitým si nastrúhame mrkvu a pridáme do nej veľkú polievkovú lyžicu medu. Pár minút...
Kuracie krídla na zemiakoch
Zemiaky nakrájame tak ako ma každý rád, cibuľu nakrájame na mesiačiky. Do pekáča dáme zemiaky, cibuľu, šampiňóny, osolíme, pridáme rascu a dobre premiešame. Mäso nasolíme a celé obalíme...
Kuracina so syrom
Olej vlejeme do panvice a necháme zohriať. Cibuľu nasekáme nadrobno a vhodíme na panvicu, opražíme ju na oleji. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Kuracie mäso pridáme k cibuli...
Zeleninový šalátik
Zeleninu nakrájame na kocky a pridáme buď tyčinky surimi nakrájané na kolieska, alebo kuracie mäso a podľa chuti ešte tvrdý syr nakrájaný na kocky. Zalejeme bielym jogurtom a okorením podľa...
Nátierka z údeného mäsa
Uvarené údené mäso zomeľte. Vajcia uvarte natvrdo a nechajte ich vychladnúť. Majonézu vymiešajte s horčicou, pridajte pomleté mäso a posekané vajcia. Všetko spolu dobre vymiešajte a dochuťte...
