Kolko sa varia vajcia na makko - vyhladavanie
Omeletovo-zeleninový nákyp
Z osolených vajec rozšľahaných s mliekom upečieme omelety. Nadrobno pokrájanú cibuľu opečieme na oleji, pridáme očistené, umyté, pokrájané hríby, podlejeme trochou vody a podusíme. Potom...
Zapečená brokolica
Brokolicu uvaríme v slanej vode a precedime. Osmažime cibuľu, pridáme nakrájanú šunku, nasekanú petržlenovú vňať. Do misky dáme žemle, zalejeme mliekom, pridáme tvaroh, vajíčka a nastrúhaný...
Delikátna cviklová polievka
Na tuku opražíme cibuľu a cesnak posekaný na jemno. Pripravíme si zeleninu (pred použitím očistíme a umyjeme). Zeleninu nastrúhame na širšie rezančeky. Pripravíme si cviklu a tiež postrúhame....
Lekvárové, makové alebo tvarohové mini rožteky
Do misy dáme múku, nastrúhané zemiaky, vajce, zmäknutý tuk, trošku soli+kvások alebo sášok sušených kvasníc. Nechajte vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdeľte na 3 časti, každú rozváľkajte...
Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme vanil. cukor, tvaroh a heru. Žĺtka ušľaháme s cukrom a pridávame po lyžiciach vodu. Potom vmiešame múku,...
Cestoviny s tuniakom
Do osolenej a vriacej vody (môžeme naliať aj trocha oleja, aby sa cestoviny nelepili) pridáme cestoviny, ktoré za občasného premiešania uvaríme. Varíme podľa druhu cestovín. Po uvarení ich scedíme. Cestoviny...
Medovníky
Z prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme stáť minimálne 1 hodinku. Odležané cesto rozvaľkáme asi na hrúbku 0,5 cm a formičkami vykrajujeme tvary. Tie ukladáme na tukom vymastený plech a potrieme...
Omeleta troch chutí
Mrazené fazuľky uvaríme v slanej vode, zlejeme, pokrájame na kúsky a 3 minútky podusíme na masle. Mozzarellu a mortadellu pokrájame na kúsky. Vajcia rozšľaháme v miske so soľou, trochou korenia...
Rezy s pilinami
Cesto: Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré pečieme asi 30 minút. Vychladnuté cesto potrieme krémom a posypeme vychladnutým pilinami, ktoré trochu pritlačíme rukou, aby neopadávali....
Kurča na olivovom oleji
Kurča po umytí celé vysušíme (aj zvnútra). Vnútro kurčaťa potrieme soľou a dnu vložíme celú cibuľu. Prikryté kurča necháme dusiť 10 minút vo vopred vyhriatej rúre. Do menšej misky...
