banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Čokoládovo - kávové muffiny
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a čokoládu. Vajcia a práškový cukor vyšľaháme do peny. Zmiešame múku, prášok do pečiva a kávu. Do vaječnej peny za stáleho šľahania primiešame čokoládovú...
Sugar Cookies
V nádobe ručným šľahačom vymiešame maslo s cukrom dohladka. Pridáme vajcia a vanilkový cukor. Premiešame. Pridáme múku, prášok do pečiva a soľ. Zabalíme do fólie a necháme v chladničke...
Kurča so zeleninovou plnkou
Kurča umyjeme a osolíme, pečeň a srdce z kurčaťa zomelieme. K pomletým vnútornostiam pridáme na malé kocky pokrájaný rožok, postrúhanú mrkvu, zeler, petržlen a posekaný karfiol. Potom...
Banány v parížskom kréme
Deň vopred spolu povaríme smotanu na šľahanie, čokoládu, práškový cukor a maslo. Necháme vychladnúť a vložíme do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme, pridáme želatínu pripravenú...
Kláštorné rezy
Vymiesime cesto, ktoré necháme 1 hod odpočinúť pod miskou. Cesto rozdelíme na 4 diely a každý diel na tenko vyvaľkáme ako na rezance, podľa veľkosti plechu. Plechy vymastime a vysypeme múkou....
Morčacie prsia s karí korením
Morčacie prsia nakrájame na menšie kúsky, ochutíme soľou, karí korením, čiernym korením, zmiešame s múkou a necháme 30 minút odstáť. V teflónovej panvici rozpustíme maslo, prilejeme...
Losos s pikantnou kôrkou z korenia
Plátky lososa umyte, osušte a osoľte. (Ak použijete mrazeného lososa, najprv ho nechajte rozmraziť). Obaľte v posekanom zelenom korení, dôkladne pritlačte, aby pri opekaní neodpadlo. Opekajte...
Kávové zrná
Keksy spolu s orechmi zomeľte, dajte do misy, pridajte cukor, kávu, maslo, rum a vypracujte hladkú hmotu. Na pocukrovanej doske urobte šúľok, ktorý nakrájajte na rovnaké kúsky. Z kúskov tvarujte...
Glazované kolieska jabĺk
Jablká umyjeme, odkrojíme z nich vršok, opatrne odstránime jadrovník a pokrájame ich na kolieska. Maslo a med rozpustíme na panvici, poukladáme jablkové kolieska a len pri veľmi miernej teplote...
Medové kolieska
Zmäknutý cukor, med, vajcia a tuk rozmiešame a pridáme sódu. Všetko spolu varíme 5 minút nad parou. Zmes dáme vychladnúť, a potom do nej postupne pridáme múku. Cesto vypracujeme, rozvaľkáme...
