ako sa daju vyčistiť držky keď su z čerstvo zabitého byčka - vyhladavanie
Koláč s hruškami, jablkami a hrozienkami
Múku zmiešame so studeným maslom nakrájaným na kocky a štipkou soli. Pridáme 2 až 3 PL vody a vypracujeme hladké pružné cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a na 30 min odložíme...
Mandľové strašidielka
Na doske zmiešame múku, maslo alebo margarín, cukor, mandle, čokoládovo-orieškový krém, vajce a vypracujeme cesto. Na 30 min uložíme do chladničky. Z cesta vyvaľkáme plát s hrúbkou 3 mm a vykrojíme...
Domáca 3-bitka
Salko dáme variť na dve hodiny. Medzitým si elektrickým šľahačom vyšľaháme vajcia s cukrom. Do toho pridáme ostatné prísady na cesto a dobre premiešame múku, olej, sódu bikarbónu a kakao....
Utopené veľkonočné vajcia
Na panvici rozpustíme maslo a na ňom opražíme mrkvu s hráškom. Dochrumkava opraženú zeleninu vyberieme a dáme do misky, v tkorej budeme pripravovať šalát. Primiešame sterilizovanú kukuricu...
Malinovo-želatínová torta s ovocím
Do misy dáme 3 žĺtka a 2 kopcovité PL práškového cukru. Šľaháme pár minút do peny, potom pridáme 3 kopcovité PL polohrubej múky, zamiešame a nakoniec ľahko vmiešame sneh z 3 bielkov a 1 kopcovitej...
Karamelové toliariky
Múku preosejte na dosku. Doprostred spravte jamku a rozklepnite do nej vajce. Pridajte 125 g cukru, vanilkový cukor, soľ, 125 g hery a vypracujte hladké cesto. Prikryte a na najmenej 30 min. odložte...
Banánové prekvapenie
Z bielkov ušľahajte sneh, postupne pridávajte práškový cukor a opäť šľahajte do tuha. Do snehu pridajte žĺtky a znova šľahajte do tuha. Nakoniec zľahka vmiešajte múku preosiatu s kypriacim...
Torta s bielou čokoládou
Heru nakrájame na malé kúsky a necháme zmäknúť pri izbovej teplote. Pridáme práškový a vanilkový cukor a šľaháme do peny. Postupne pridáme žĺtka. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zmiešame...
Cesto na pizzu
Množstvo surovín je na 350 g cesta, čo je na 1 alebo na 2 porcie. Droždie dáme do malej misky. Pridáme polovicu vlažnej vody a miešame vidličkou, kým sa droždie rozpustí. Necháme 10 minút...
Sliepočka s vajíčkami
Na vajíčka pretlačte deň vopred tvaroh a nechajte ho v chlade. Druhý deň ho premiešajte s maslom a nastrúhanou citrónovou kôrou. Smotanu a žĺtok zmiešajte s cukrom a za stáleho miešania...
