parsdke kocky - vyhladavanie
Kapustová polievka
Kapustu nakrájame na pásiky a umyjeme. Do hrnca s vodou dáme kapustu a pridáme zeleninový bujón, rascu a 5-6 zrniečok čierneho celého korenia. Varíme do polomäkka. Mrkvu a petržlen očistíme,...
Ovocný koktail
Do vinného pohára dáme ľad, pridáme citrónovú šťavu, dolejeme coca-colu a ozdobíme krúžkom pomaranča. Podávame s lyžičkou a so slamkou.
Pomazánka z oškvarkov
Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadrobno kocky nakrájané vajcia a cibuľu. Premiešame, dochutíme horčicou a osolíme.
Morčací závin
Z múky, soli, vody a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 2 hodiny odpočívať. Papriky rozpolíme, zbavíme jadierok, dáme na plech pod gril, a keď sa kôra nafúkne, olúpeme ich a nakrájame....
Kuracie placky
Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na veľmi malé kocky. Dáme do misky a pridáme 2 PL sójovej omáčky, premiešame. Pridáme vajce a solamyl, mleté čierne korenie a dôkladne premiešame. Kapiu...
Samba Bellini
Odšťavte broskyne, pomaranč a limetku. Do pohárov vložte kocky ľadu, prelejte grenadinou a ovocnou šťavou. Zamiešajte a dolejte perlivou vodou.
Jogurtové kocky
Žĺtka, maslo a cukor spolu vymiešame. Pridáme kakao, mlieko, olej, múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Spolu premiešame. Cesto upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Po vychladnutí...
Calzone s mäsom a gorgonzolou
Studené pečené mäso nakrájame na kocky a cibuľu nadrobno. Paradajky olúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Hrozno rozpolíme a odkôstkujeme. Čakanku preberieme a nakrájame na prúžky....
Lahodná cesnaková pomazánka
Pomazánkové maslo rozmiešame s taveným syrom, cesnakom, nastrúhaným tvrdým syrom a zjemníme tatárskou omáčkou.
Cestoviny s pikantným kurčaťom
Kurča s kožou pokrájame na kúsky. Ošúpanú cibuľu a cesnak pokrájame nadrobno, ananás na kocky, ošúpaný koreň ďumbiera na plátky. Vo woku na troške oleja udusíme cibuľku a cesnak dosklovita...
