pisotove cesto bez vajec - vyhladavanie
Kokosové laskonky
Na dosku dajte múku, pridajte kokos, cukor a heru. Vypracujte cesto, ktoré vyvaľkajte asi na hrúbku 1cm. Formičkou vykrajujte malé ovály a preneste ich na suchý plech. Vložte ich do mierne vyhriatej...
Kokosová torta
Žĺtky vymiešajte s polovicou práškového cukru do peny. Za stáleho miešania postupne pridajte vodu, preosiatu múku premiešanú s práškom do pečiva a vmiešajte sneh z bielkov vyšľahaný so zvyškom...
Pudingové kocky
Celé vajcia zmiešame s cukrom. Pridáme olej, mlieko, kakao, prášok do pečiva, múku a spolu premiešame. Cesto dáme na plech a pečieme. Po vychladnutí natierame vanilkový krém, na krém ukladáme...
Dukátové buchtičky
Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Múku preosejeme, premiešame so soľou a s cukrom, pridáme vykysnutý kvások, žĺtka, postrúhané maslo a vypracujeme...
Pečené zeleninové kúsky
Hladkú múku, kukuričnú múku a droždie zmiešame s 200ml vody. Pridáme 1 lyžicu oleja, 1 lyžičku soli a premiešame. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 20 minút odležať na teplom mieste....
Dopletený závin
Vypracujeme cesto a necháme ho 30 min kysnúť. Rozvaľkáme ho na hrúbku 1cm a uložíme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vyznačíme v ňom 3 rovnako široké pásy a tie bočné šikmo narežeme...
Hruškovo-jablčný koláč
Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, škoricu a postrúhané oriešky a mandle. Cesto vylejeme na vymastený a múkou...
Dvojfarebný koláč
Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor preosejeme na dosku, pridáme zomleté orechy, stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, vajce a zamiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme...
Koláč s kandizovaným ovocím
Formu vyložíme papierom na pečenie. Maslo o izbovej teplote vyšľaháme šľahačom do penista. Postupne pridávame cukor, soľ, postrúhanú citrónovú kôrku a vajcia. Nakoniec pridáme rum, múku...
Kelová polievka so zemiakovými haluškami
Kel očistite, umyte, odstráňte hlúbik a nakrájajte ho na hrubšie rezance. Mrkvu očistite, umyte a nakrájajte na kolieska. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražte na rozohriatom oleji, pridajte zeleninu...
