Vatove rezy zo solamylu - vyhladavanie
Bryndzové tyčinky
Zo surovín vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme rascou a ostrohou robíme z cesta tyčinky. Pečieme vo vyhriatej rúry na vymastenom plechu....
Liečivý čaj proti zápalom ďasien a ústnej dutiny
Zo zmesi rovnakých dielov listov šalvie, listov škumpy vlasatej, rumančeka, listov čučoriedky a mäty piepornej pridajte 2 PL do ½ litra vody a pripravte odvar. Po precedení denne viac ráz kloktajte.
Dupľová roláda
Cukor a žĺtka vymiešame. Pridáme múku s kypriacim práškom a vmiešame vyšľahaný sneh zo 4 bielkov. Cesto rozotrieme na papierom vystlaný plech. Po upečení stočíme a dáme vychladnúť....
Bravčovina na cesnaku
Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Do múky primiešame vegetu a karí. V nej obalíme rezne a prudko opečieme na oleji. Potom podlejeme troškou vývaru a dusíme. Po niekoľkých minútach pridáme...
Pagáčiky so sladkou smotanou
Zo surovín vymieste cesto a nechajte ho stáť 24 hod.Potom ho vyvaľkajte na hrúbku ½ cm, povykrajujte kolieska, na plechu potrite vajcom a na každé koliesko položte mandľu (mak, orech) a upečte...
Marinované kurča
Zo všetkých ingrediencií pripravíme marinádu, do ktorej vložíme kuracie stehná. Necháme odležať v chlade minimálne 2 hodiny. Opekáme na panvici alebo na grile z každej strany. Podávame s opečenou...
Brusnicová omáčka
Cibuľu nakrájanú nadrobno a kandizované ovocie zalejte červeným vínom a nechajte povariť. Keď sa voda odparí, prilejte kompót, pridajte šťavu z pomaranča, zázvor a čili korenie. Nechajte...
Šťavnaté kuracie stehná
Kuracie stehná osolíme, posypeme drvenou rascou, červenou paprikou a trochou vegety. Prudko opečieme na rozohriatom oleji zo všetkých strán, podlejeme vodou a dáme dusiť. Podľa potreby podlievame...
Krehké mandľové kolieska
Zo surovín vymieste cesto a nechajte ho stáť 24 hod. Potom ho vyvaľkajte na hrúbku ½ cm, povykrajujte kolieska, na plechu potrite vajcom a na každé koliesko položte mandľu (orech) a upečte v dobre...
Ovsenné cookies
Zo všetkých surovín urobte cesto, vyváľkajte ho na hrúbku asi 3-4 mm, vykrajujte kolieska a upečte ich.