bananov kocky - vyhladavanie
Chuťovky so sterilizovanými šampiňónmi
Kolieska rožkov potrite maslom, obložte syrom pokrájaným na kocky, plátkami šampiňónov. Ozdobte petržlenovou vňaťou.
Sedliacka kapustnica
Do veľkého aspoň 5-litrového hrnca dáme pokrájanú kyslú kapustu, klobásu, sušené hríby, na kocky pokrájané bravčové mäso, pokrájané zemiaky, soľ, zalejeme vodou a varíme. Uvarenú...
Šalát z grapefruitu
Grapefruity olúpte a pokrájajte na kocky veľkosti asi 2x2 cm .Vložte ich do sklenej alebo porcelánovej misky na miešanie. Priceďte šťavu z celého citróna a po posypaní práškovým cukrom pomiešajte...
Ražniči z diviaka
Mäso umyte, odblaňte, nakrájajte na kocky a potrite olejom, v ktorom ste rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky. Na niekoľko hodín odložte na chladné miesto. Klobásu nakrájajte...
Hovädzie na karí korení
Zemiaky očistite, pokrájajte na tenšie kolieska a varte asi 5 min. Nechajte ich dobre odkvapkať a dajte bokom. Cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a opražte na oleji. Pridajte papriku nakrájanú...
Zeleninové predjedlo
Baklažán nakrájajte na kocky veľké asi 1 cm, dajte do sita, hodne osoľte a nechajte stáť asi 30 min. Potom ich opláchnite pod tečúcou studenou vodou a zľahka osušte v utierke. Zeler očistite,...
Gigi ryba
Do hrnca dáme olej. Nakrájanú cibuľu osmažíme do sklovita. Pridáme mletú papriku, worchesterovú omáčku, polievkové korenie, sójovú omáčku a filé nakrájané na kocky. Ochutíme chilli...
Brokolicová krémová polievka
Brokolicu rozoberieme na kúsky, nasekáme cesnak a cibuľu, zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Vo väčšom hrnci na olivovom oleji opražíme cibuľu a cesnak a asi po minúte pridáme brokolicu...
Jogurtové poháre
Jablká ošúpeme, rozštvrtíme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Potom ich premiešame s jablkovou a citrónovou šťavou, dáme do hrnca a pri miernej teplote 8 min dusíme. Necháme...
Farfalle s lososom a zeleninkou
Farfale varime v osolenej vode cca 12 min., potom ich scedíme, polejeme lyžicu olivového oleja a odložíme na teplé miesto. Lososa zbavíme kože a pokrájame na väčšie kocky. Na troche olivového...
