dusene zemiaky na cibulke - vyhladavanie
Lacná nátierka
Zemiaky, ktoré sme si uvarili v šupke, očistíme. Potom uvarené zemiaky nastrúhame najemno. Do zemiakov pridáme plnotučnú horčicu a dôkladne premiešame. Do jedla pridáme aj maslo. Môže byť...
Mäso pod broskyňou a plnené zemiaky
Mäso dáme na 24 hodín do pácu, na druhý deň opečieme z oboch strán a poukladáme na plech. Na každý kusok mäsa dáme plátok šunky, pol broskyne a prikryjeme plátkom syra. Dáme zapiecť do rúry....
Valentínska kapusta
Na oleji speňte pokrájanú cibuľu, pokrájané šampiňóny, namočené huby a opražte. Pridajte nakrájanú klobásu, osoľte, pridajte bobkový list, sladkú papriku, vegetu, kečup. Vložte kyslú...
Drietomská kaša
Fazuľu uvaríme v slanej vode do mäkka a pridáme olúpané a pokrájané zemiaky. Po uvarení, keď je mäkká, vodu scedíme a túto zmes zemiakov a fazule podlávime na hustú kašu. Medzitým upražíme...
Voňavé zemiaky v smotanovej omáčke
Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme vo vode so soľou a korením. Prilejeme smotanu s rozmiešanou múkou, povaríme, rozklepneme vajcia, dochutíme soľou a cesnakom. Do tanierov dáme rozkrojené...
Baklažánová musaka
Z baklažánu odstránime hrubú šupu a pokrájame ho na kocky. Na rozohriatej Flore krátko orestujeme na kolieska pokrájaný pór, pridáme očistené na kocky pokrájané zemiaky, osolíme, podlejeme...
Čína na cibuľke
Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme chrbtom noža a pokrájame na pásiky. Kečup zmiešame s vodou, octom, sójovou omáčkou a cukrom. Na oleji mäso prudko opečieme. Po opečení osolíme a dáme...
Zapekané zemiaky so syrom
V šupke uvarené zemiaky očistíme, z jednej strany nakrojíme a pomocou lyžice vydlabeme vnútrajšok. Vydlabané kúsky zemiakov pomocou vidličky roztlačíme, pridáme postrúhaný syr, smotanu...
Biela kyslá polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľové struky prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Potom ich dáme do hrnca a zalejeme vodou. Ochutíme a dáme variť. Medzitým si očistíme zemiaky, smotanu vylejeme do väčšieho...
Prekladaný zemiak
Vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme a nakrájame na tenké plátky. To iste robíme aj s ostatnými surovinami. Na špajdlu napichujeme, začiatok zemiak a koniec je zemiak. Postupne napichujeme...
