paprikova pomazanka z mletym masom - vyhladavanie
Bravčové mäso s mrkvou
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky pokrájané mäso, soľ, podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. K mäsu pridáme nastrúhanú mrkvu a dodusíme do polomäkka....
Veterníky
Droždie rozotrieme s cukrom a vlažným mliekom a spracujeme s múkou a herou na hladké cesto. Hneď vyvaľkáme na plát, nakrájame na štvorce, do stredu dáme lyžičku náplne, v rohoch narežeme...
Kapor na pive
Kapra očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme odležať 60 minút. Potom ho osušíme, osolíme, potrieme mletým ďumbierom, obalíme múkou a opečieme...
Zapekané vajcia v mletom mäse
Mleté mäso premiešame s očistenou nadrobno pokrájanou cibuľou. Pokrájanú žemľu namočíme v teplej vode, vyžmýkame a pridáme k mäsu. Ochutíme mletým čiernym korením, mletou rascou, majoránom...
Šunkové jednohubky
Krémový syr vymiešajte s pochúťkovou smotanou, bielym mletým korením a so soľou. Pridajte želatínu pripravenú podľa návodu, dobre vymiešajte. Na alobal rozložte plátky šunky a potrite...
Chlebová pizza s bylinkami a paradajkami
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a zapichneme do cesta. Paradajky olúpeme, nakrájame na plátky a poukladáme na cesto....
Kapusta na sladkokyslý spôsob
Hlávku bielej kapusty nakrájajte na rezance, dajte do misy, osoľte a nechajte odstáť 10 minút. Dobre vyžmýkajte. Medzitým na panvici na minime nechajte skaramelizovať kryštálový cukor, karamel...
Teľacia panvica s fazuľou
Plátky teľacieho mäsa osolíme a okoreníme mletým čiernym korením z oboch strán. Ochutené mäso prudko opečieme na panvici. Mäso poprášime hladkou múkou, podlejeme teplým vývarom, prikryjeme...
Pikantná bravčová pečeň
Bravčovú pečeň umyjeme a pokrájame. Udusenú slaninu pokrájame na rezance a opražíme na masti. Pridáme kúsky pečene a opečieme. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a rozotrený cesnak....
Pikantná bravčová pečeň
Bravčovú pečeň umyjeme a pokrájame. Údenú slaninu pokrájame na rezance a opražíme na masti. Pridáme kúsky pečene a opečieme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a rozotrený cesnak....
