perníkový koláč s lekvárom - vyhladavanie
Jemný tvarožnik
Múku preosejeme na dosku, pridáme maslo, soľ, cukor, žĺtok, vodu a všetko spolu zmiesime na cesto. Krehké cesto zabalíme do alobalu a odložíme na 1 hod. do chladničky odpočívať. Rúru vyhrejeme...
Makový koláč
Kryštálový cukor, žĺtky a teplú vodu vymiešame na penu, potom pridáme múku s kypriacim práškom a zapracujeme mak. Zľahka vmiešame sneh z bielkov a vzniknuté cesto vylejeme na vymastený a múkou...
Rebarborové rezy
Na dosku preosejeme múku, soľ, prášok do pečiva a cukor. Premiešame, pridáme stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, žĺtka a zamiesime hladké cesto. Vyvaľkáme ho, dáme na plech,...
Slovenský krémovník
Preosiatu múku premiešame s práškovým cukrom. Pridáme rozšľahané vajcia, rozpustený tuk, v mlieku rozmiešanú Salajku a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme ho na 4 časti, každú rozvaľkáme...
Jemný koláč s makovou plnkou
Do preosiatej múky zamiešame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtka a postrúhanú citrónovú kôru. Vypracujeme cesto, ktoré odložíme na pätnásť minút na chladnejšie miesto. Potom...
Jahodovo-citrónový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Postupne pridávame mlieko, olej, múku, maizenu, prášok do pečiva a citrónovú šťavu. Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme. Očistené...
Servítková knedľa
V 1/2 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie, 1 dkg práškového cukru a dáme vykysnúť. V ohriatej múke rozmiešame soľ, 3 dkg práškového cukru a prilejeme žĺtka rozmiešané vo vlažnom...
Ovocné rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Spolu zľahka premiešame. Cesto upečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Po vychladnutí ho potrieme...
Tekvicový koláč
Všetko spolu zmiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Potom už len pečieme vo vyhriatej rúre.
Čerešňová bublanina
Žĺtka, práškový cukor a heru vymiešame dohladka. Postupne do misky za stáleho mixovania pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Mixujeme, pokým sa všetky suroviny nespoja....
