restovana brokolica na cesnaku - vyhladavanie

Cesnaková studená omáčka

Očistený cesnak nakrájame na malé rezance a pomiešame s jogurtom. Osolíme, pridáme korenie a necháme vychladiť. Omáčka je vhodnou prílohou k ovarenému kolenu.

Rímska pizza

Maslo rozpáľte v hrnci a opražte v ňom do sklovita cibuľu nakrájanú nadrobno. Pridajte strúčiky cesnaku rozotrite so soľou a krátko opražte. Potom pridajte olúpané paradajky, osoľte, okoreňte...

Kuracie prsia v marináde

Kuracie prsia nakrájame a naklepeme. Pripravíme marinádu: Olej, prelisované strúčky cesnaku a červená paprika zmiešame. Do marinády vložíme rezne a necháme cez noc odležať v chladničke. Na...

Bravčové kotlety s olivami

Mäso umyte pod tečúcou vodou, osušte, osoľte, okoreňte mletým čiernym korením a obaľte múkou. Maslo rozpáľte v hrnci, mäso v ňom opečte, vyberte a odložte na teplé miesto.Vo zvyšnom...

Tvarohová nátierka s olivami

Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme pokrájané olivy, cesnak nakrájaný na malé kúsky, posekanú pažítku, vňať a osolíme.

Cesnaková pomazánka

Popučený cesnak zmiešame so syrokrémom a postrúhanými vlašskými orechmi. Môžeme pridať rastlinné maslo, pomazánka bude jemnejšia. Olivy pokrájame na kolieska a zľahka vmiešame do pomazánky....

Citrónová omáčka

Všetky prísady postupne zmiešame a dochutíme. Vychladnuté podávame ku grilovaným mäsam, rybám, pečeným zemiakom, grilovanej zelenine, alebo k čerstvým šalátom.

Hubová pizza

Maslo rozpáľte na panvici a roztopte v ňom slaninu nakrájanú na kocky. Pridajte strúčik cesnaku rozotrený so soľou a spolu opražte. Potom pridajte cibuľu nakrájanú nadrobno a opražte dozlatista....