zavaranie udenej šunky - vyhladavanie

Svadobné teľacie rezne so šalviou

Rezne naklepeme cez fóliu. Pomocou špáradla pripevníme na každý rezeň plátok šunky a šalviový list. Rezne z druhej strany okoreníme a osolíme. Maslo zohrejeme na panvici a vložíme doň rezne...

Živánske rebierko

Z mäsa nasekáme rebierka. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji opečieme po oboch stranách. Do výpeku dáme na malé kocky nakrájanú slaninu, chvíľu ju restujeme, pridáme...

Slovenský baraní guláš

Baraninu umyjeme a nakrájame na väčšie kocky. Údenú slaninu nakrájame na drobné kúsky a dáme s bravčovou masťou opražiť. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a necháme ju zapeniť. Potom...

Tekvicová polievka

Tekvicu očistíme a nastrúhame. Do nádoby dáme opražiť nadrobno pokrájanú zeleninu, pridáme posolenú postrúhanú tekvicu, podlejeme troškou vody a spolu dusíme asi 10 minút. Potom zalejeme...

Program.sk

Pikantná kapustnica

Do hrnca dajte variť kapustu s nálevom (podľa potreby doplňte vodou), pridajte posekanú cibuľu, bobkový list, umyté, na malé kúsky pokrájame mäso a vopred namočené huby. Keď sú mäso a huby...

Zapekané bravčové rebierko so syrom

Mäso umyjeme, vykostíme a pokrájame na plátky, ktoré naklepeme, osolíme a opečieme v rozohriatom oleji z oboch strán. Opečené plátky poukladáme do zapekacej misy. Špenát uvaríme v osolenej...

Kurča na spôsob bažanta

Očistené umyté kurča rozporcujeme a osolíme. V masti skaramelizujeme cukor, pridáme slaninu pokrájanú na malé kocky a všetko spolu opražíme. Do tohto základu vložíme porcie kurčaťa, pridáme...

Pečená sliepka na slanine

Sliepku očistíme, umyjeme, rozštvrtíme, dáme do osolenej vody variť, pridáme kocku masoxu a varíme do polomäkka. Potom mäso vyberieme, necháme vychladnúť, prešpikujeme ho na rezance nakrájanou...

Pizza s cukinou

Cukinu umyte, olúpte a po dĺžke nakrájajte na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájajte. Syr najemno nastrúhajte. Pripravte si cesto, dajte na múkou posypanú...

Pizza s cukinou

Pripravíme si cesto. Cukinu umyjeme, olúpeme a po dĺžke nakrájame na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájame. Syr najemno nastrúhame. Cesto dáme na múkou...

Strany 1...41424344454647...110