banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Syrovo-šunkový nákyp s cesnakovým dressingom
Bešamelová omáčka: Z mlieka, masla a hladkej múky uvarte hustú kašu. Okoreňte, osoľte a pridajte trocha olivového oleja. Pridajte nakrájanú šunku, dve žĺtka a všetok postrúhaný syr. Pridajte...
Žĺtkové tyčinky
Maslo vymiešame s polovicou práškového cukru, pridáme vanilínový cukor, citrónovú kôru a pomleté vlašské orechy. Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame doň druhú polovicu práškového...
Plnená bravčová pečienka
Vykôstkované slivky povaríme asi 30 min., nakrájame ich a 2 kúsky odložíme. Do mäsa narežeme otvor, ktorý naplníme slivkami, jablkom a citrónovou kôrou. Zavrieme a opečieme na 2 lyžiciach...
Zeleninové hniezda
Kuracie prsia pokrájajte na rezance, osoľte, okoreňte, pridajte solamyl a prudko opečte na oleji. Šampiňóny pokrájajte na plátky, brokolicu rozoberte na ružičky. Povarte mrkvu a povykrajujejte...
Hubová pizza
Maslo rozpálime na panvici a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na kocky. Pridáme strúčik cesnaku rozotretý so soľou a spolu opražíme. Pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno a opražíme dozlata....
Horiace kotlety na rozmaríne
Do misky nalejeme olivový olej a worcesterovú omáčku. Pridáme rozmarín, štipku soli a korenia a všetko dobre rozmiešame. Kotlety umyjeme a osušíme. Po stranách ich niekoľkokrát narežeme,...
Cheesecake
Rúru predhrejeme na 140 C. Pripravte korpus: Sušienky vložte do robota a rozsekajte ich na drobky. Pridajte mleté mandle a maslo a spracujte, aby sa všetko spojilo. Vymažte tortovú formu s priemerom...
Makový nákyp s jablkami
Do väčšej misy dajte zmäknuté maslo, prisypte práškový cukor, citrónovú kôru (podľa chuti), žĺtka a dobre šľahačom vymiešajte do peny. Zatiaľ si nakrájajte staršie rožky, zalejte...
Veľkonočné vtáčatá
Vlažné mlieko zmiešajte s cukrom a lyžicou múky, vhoďte rozdrobené droždie, premiešajte a nechajte vykysnúť. Múku osoľte, pridajte vanilkový cukor, citrónovú kôru, žĺtok a rozohriaté...
Rezancový nákyp s hruškami
Rezance uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, scedíme, prepláchneme a premiešame s roztopeným maslom. Polovicu rezancov vložíme do vymastenej ohňovzdornej nádoby. Hrušky ošúpeme,...
