kolace s liskoveho cesta na sladko - vyhladavanie
Palacinky s hlávkovou kapustou
Cesto vymiešame a necháme chviľku postáť pri izbovej teplote. Hlávkovú kapustu nastrúhame na hrubšom strúhadle (rajbadle) a upražíme na miernom ohni. Dochutíme ju soľou a mletým čiernym...
Anízové praclíky
Vymieste maslo, cukor, múku, trochu citrónovej kôry, 15 g bedrovníkového semena, 2 celé vajcia. Z cesta vyformujte malé praclíky, potrite bielkom, posypte práškovým cukrom a upečte pri nižšej...
Recept na rezancové cesto I
Múku preosejte na dosku a v strede urobte jamku. Do jamky dajte vajcia, soľ a olej. Smerom zvonka dovnútra rukami vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do vlhkej utierky a nechajte odpočívať v chladničke...
Pikantné kolieska
Balíček lístkového cesta rozvaľkáme a širokým pohárom z neho vykrajujeme kolieska. Uložíme ich na plech, aby sa nedotýkali. Do stredu každého vložíme plátok vareného údeného mäsa,...
Rebarborovo-jahodový koláč
Z masla, cukru a múky vypracujeme hladké a vláčne cesto. Bochník odložíme na polhodinu do chladu a pripravíme si plnku. Ošúpanú rebarboru pokrájame asi na 3 cm kúsky, krátko ju povaríme...
Makové koláčiky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkáme a vykrajujeme štvorce. Mak pomelieme, zmiešame s cukrom, citrónovou šťavou a trochou prevarenej vody. Plnku dme na cesto zvinieme na na rožteky alebo vyformujeme buchtičky,...
Zemiakové placky s kapustou
Zo zemiakov, majoránky, vajec, múky a mlieka urobíme cesto na haruľu. Dochutíme soľou a korením. Z cesta urobíme placky, ktoré vysmážame na oleji. Hotové placky plníme zmesou dusenej kapusty...
Pizza taštičky
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štyri rovnomerné štvorce. Každý z nich naplníme syrom, kečupom a pizza korením. Preložíme tak, aby vznikol trojuholník a pritlačíme okraje. Takto...
Ružová torta
K vyšľahaným žĺtkom pridáme práškový cukor, vodu, múku, prášok do pečiva a olej. Zo zmesi pripravíme cesto na korpus a plát. Nakoniec do nej vmiešame sneh z bielkov. Jednu časť cesta...
Párkové rohlíčky
Cesto vyvaľkáme, nakrájame na trojuholníčky. Na tvrdo uvarené vajíčka, uhorky a párky nakrájame na rovnaké kúsky. Poukladáme ich na trojuholník a zrolujeme. Zvrchu potrieme olejom, v ktorom...
