palacinky plnene so sunkou a syrom - vyhladavanie
Údená pomazánka
Tvaroh rozšľaháme s mliekom, jemne nastrúhaným syrom, majonézou a soľou. Natierame na chlieb a zdobíme kolieskami paradajok, zelenou paprikou a kučeravou petržlenovou vňaťou.
Morčacie Cordon Blue
Morčacie mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, naplníme šunkou a syrom. Obalíme v trojobale, vysmažíme v oleji. Podávame s opekanými zemiakmi.
Milánske špagety
Uvaríme špagety a vložíme do misy. Omastíme ich pokrájanou opraženou slaninou, pomiešame s kečupom, do ktorého sme vmiešali pretlačený cesnak a na koniec každú porciu posypeme strúhaným...
Zemiaky plnené vajcami
Zemiaky poriadne umyjeme a upečieme ich v šupke. Potom im zrežeme vršok a čiastočne ich vydlabeme. Na oleji osmažíme nasekanú cibuľu, pridáme vydlabanú časť zo zemiakov a chvíľu opekáme....
Šunkové jednohubky
Plátky šunky potrite syrom rozmiešaným s chrenom, stočte do rúrky a nechajte stuhnúť v chladničke.Pred podávaním nakrájajte na kolieska a poukladajte na rožky nakrájané tiež na kolieska.
So syrom Niva
Rozmrvený syr, maslo a kyslú smotanu dobre vymiešame alebo zmixujeme. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a kto chce, aj šunku. Natreté chlebíky ozdobíme vňaťou.
Tvarohové tyčinky
Spolu zmiesime a necháme v chlade cez noc. Potom rozváľkame nie veľmi stuhnuté cesto, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom, kmínom. Nakoniec kolieskom nakrájame tyčinky.
Plnené zapekané šampiňóny
Šampiňóny vydlabeme, ich vnútro nasekáme. K tomu pridáme posekanú vňať, korenie soľ, vajíčko. Touto zmesou naplníme šampiňóny. Do menšieho plechu dáme maslo, naukladáme šampiňóny...
Plnené vajcia s chrenom
Vajcia uvarte, olúpte a rozkrojte na polovice. Vyberte žĺtka, prelisujte ich cez sito, pridajte majonézu, chren, korenie a soľ podľa chuti. Všetko spolu dobre premiešajte a s pomocou ozdobnej...
Kurča na pive plnené kapustou
Umyté, osušené kura posypeme zvnútra harmóniou chuti a natlačíme kapustu. Zvrchu jemne posypeme korením. Pekáč vymastíme olejom (ale nemusíme), položíme kura, podlejeme čiernym pivom a pečieme...
