rychle jablkove lievance bez mlieka - vyhladavanie
Vianočný perník
1/2 litra mlieka ohrejeme. Rozpustíme v ňom 2 lyžice medu a 15 dkg Hery. Necháme vychladnúť a pridáme rum, ktorý ostane po odkvapkaní z hrozienok. Potom pridáme 2 celé vajcia, 1 vanilkový cukor,...
Rafaelo
1,5 dcl vody, 15 dkg kryštálového cukru a vanilkový cukor uvaríme na sirup. 25 dkg sušeného mlieka, Ceru, 15 dkg kokosovej múčky a vychladnutý sirup spolu premiešame a vypracujeme. Necháme...
Plnka do medových rezov
Uvaríme 2 dcl kávy, pridáme 2dcl mlieka s rozmiešanou múkou a uvaríme hustý krém. Maslo vymiešame s cukrom a primiešame do vychladnutého krému. Na medový plát natrieme plnku, preložíme...
Dukátové buchtičky
Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Múku preosejeme, premiešame so soľou a s cukrom, pridáme vykysnutý kvások, žĺtka, postrúhané maslo a vypracujeme...
Pomarančová maškrta
Pomarančovú kôru dôkladne umyjeme, nadrobno pokrájame a spolu s hrozienkami na niekoľko hodín namočíme do rumu. Pred prípravou ich varíme na miernom ohni 30 minút. Z mlieka, cukru a pudingu...
Štedrák na Vianoce
Vykysnuté cesto rozdeľte na 5 dielov. 4 kusy rozvaľkajte asi na hrúbku jedného prsta a do remoskovej formy ukladajte postupne na to plnky. Pričom plnku 2 a 3 uvarte. Na vrch dajte 4 plnku, ktorú...
Sladké bazové zákusky
Z múky, mlieka, žĺtkov, soli a medu si pripravíme palacinkové cesto, do ktorého primiešame tuhý sneh z dvoch vaječných bielkov. V hlbšom hrnci si rozohrojeme väčšie množstvo masla. Kvety...
Brokolicový nákyp
Očistenú brokolicu uvarte v osolenej vode, sceďte ju a posekajte nadrobno. Pekáč si vymastite a vysypte strúhankou. Z mlieka a múky uvarte hustú kašu a ešte do teplej vmiešajte maslo. Do takmer...
Pizzové kysnuté rožteky
Z polovice kvasníc 42G urobíme kvások s jednou kávovou lyžičkou cukru,3 PL mlieka a necháme vykvasiť múku posolíme 1 kávovou lyž. soli, pridáme kvások, vajce, olej, mlieka podľa potreby,aby...
Viedenské žemľové knedličky
Žemľu nakrájajte na malé kocky, opražte na masle v rúre dozlatista a nechajte vychladnúť. Z vajec a mlieka, soli a múky sa pripravte cesto, pridajte najemno nasekanú petržlenová vňať a nakoniec...
