Kuřácké prsia zapekané so smotanou - vyhladavanie
Zapekané kuracie rezne
Smotanu rozmiešame so soľou a bylinkami. Do ochutenej smotany vložíme mäso a necháme odstáť v chlade asi 1 hodinu. Mäso potom poukladáme na vymastený plech a zapekáme asi 20 minút. Rezne...
Morčacie prsia plnené slivkami obalené slaninou
Slivky dáme variť spolu s vývarom , štipkou soli, cukru, oreganom a rozmarínom. Na vyklepané, osolené a okorenené morčacie prsia položíme 2-3 uvarené slivky (podľa toho, aké veľké morčacie...
Kurací kebab s ovocím
Kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky krátko posmažíme. Napicháme na ražeň striedavo s kúskami ovocia. Ražeň zapichneme do pečeného zemiaku, obsypeme hranolkami, vyzdobíme kečupom.
Šťavnatý jablkový koláč
Múku vymiesime s herou, práškovým cukrom, škoricou a jedným vajcom. Dobre vymiešaným cestom vystelieme formu – dno i bočné strany a odložíme na 30 minút do chladničky. Jablká ošúpeme,...
Grilované kuracie prsia v paprikovo - bylinkovej marináde
Umyté kuracie prsia odblaníme a narežeme na menšie rezne. Do misky dáme olej, do ktorého pridáme všetky koreniny a bylinky a pretlačíme cesnak. Marinádu dobre rozmiešame metličkou. Mäso...
Zapekané kurča Monicelli
Ošúpané zemiaky rozštvrtíme, osolíme a rozložíme na plech. Umytú ryžu rozsprestrieme na zemiaky a navrch vylejeme lečo. Nasolené a nakorenené kuracie stehná uložíme na lečo, prekryjeme...
Zapekané kuracie pečienky
Surovú pečienku umyjeme a nakrájame. Vložíme do misy. Pridáme osmaženú cibuľu, sterilizované šampiňóny, 2 rožky nakrájané na kúsky, 2 celé vajcia, celu paštétu, soľ a korenie. Všetko...
Zapekané syrovo - šunkové rezy
Toasty opečte na panvici z jednej strany. Pripravte si bešamel - do rozpusteného masla pridajte múka a mlieko a za stáleho miešania uvarte do stuhnutia. Do hotového bešamelu pridajte na drobno...
Africké kura
Papriky nakrájame na tenké pásiky, pór na tenké kolieska, celý aj s listami. Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. V panvici rozohrejeme olej, potom doň pridáme kuracie prsia pokrájané na kocky....
Zapekané plnené papriky
Cez noc namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka, scedíme a rozdrvíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, olej, soľ, mletú červenú papriku, posekanú zelenú petržlenovú vňať a zmes dôkladne premiešame....
