nekysnute cesto na pizza stangle - vyhladavanie
Primátorské rožky
Do misy dajte múku, soľ, zomleté, nasucho opražené oriešky, postrúhanú kôru a premiešajte. Z vlažného mlieka, cukru a rozdrobeného droždia urobte kvások a vlejte do múky. Pridajte postrúhané...
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15cm). Na tieto dáme trochu kečupu, na kolieska nakrájaný pór, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľaháme...
Jablkový koláč z lístkového cesta
Lístkové cesto rozdelíme na polovice. Cesto rozvaľkáme, poukladáme naň okrúhle piškóty, na piškóty navrstvíme postrúhané jablká, posypeme cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou. Na jablká...
Skladaná torta
Na ozdobu: čerstvé ovocie, zvyšný krém, mandľové lupienky Piškótové cesto: Vajcia s cukrom vyšľahajte. Múku, maizenu a kakao zmiešajte a opatrne vmiešajte do vaječnej peny. Cesto vylejte...
Maslová vianočka
Z droždia, vlažného mlieka a cukru si pripravíme kvások. Cesto si pripravíme tak, že do preosiatej múky dáme vykysnutý kvások, maslo, cukor, žĺtka, štipku soli, mandle, hrozienka a podľa...
Šunkovo-syrové kolieska
Cesto si posypeme múkou a vyváľkame. Potrieme kečupom. Poukladáme šunku a syr. Potom to pekne zmotáme a krájame na kolieska a ukladáme na olejom vymastený plech. Potierame žĺtkom a dáme piecť...
Skladaná torta
Piškótové cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme. Múku, maizenu a kakao zmiešame a opatrne vmiešame do vaječnej peny. Cesto vylejeme na plech vyložený mastným papierom a upečieme. Upečené cesto...
Medové trubičky
Krém: Uvaríme tuhý bešamel, necháme ho vychladnúť a po častiach zašľaháme do zapeneného masla. Cesto: Vypracujeme cesto, tenko vyvaľkáme, vykrajujeme kolieska cca 5 cm v priemere a sprudka...
Orechový mrežovník
Zmäknutú Heru vymiešame s celým vajíčkom. Potom vmiešame postupne mleté orechy, cukor a nakoniec múku. Vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu polovicu rozváľkame na veľkosť...
Hruškový koláč s plesňovým syrom
Maslo necháme mierne roztopiť (tak 15 sekúnd v mikrovlnke), pridáme ho k múke, potom 1 vajíčko a soľ. Vypracujeme cesto a vyváľkame ho. Okrúhlu formu vystelieme papierom na pečenie a na ten rozprestrieme...
