opekané čínske rezance - vyhladavanie
Tofu „Alfa Bio“
Tofu nakrájame na rezance, ochutíme sójovou omáčkou a rascou. Na oleji speníme cibuľu, pridáme tofu, chvíľu podusíme a opatrne premiešame. Ochutíme karí korením, pridáme kečup a v mlieku...
Kurča s ovocím
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Osolíme, obalíme múkou a opražíme na rozpálenom oleji. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ovocie umyjeme, slivky a marhule vykôstkujeme, jablká...
Jarný zemiakovo-zelerový šalát
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupe. Vychladnuté očistíme a pokrájame na kocky. Zeler pokrájame na rezance a zeleninu na kocky. Ocot, vodu, soľ, korenie, cukor, bobkový list a pokrájanú zeleninu...
Zemiakový koláč
Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme...
Chutný kalerábový šalát
Očistené kaleráby nakrájame na tenké rezance a vložíme do misy. Pažítku nakrájame na 3 cm kúsky, syr na malé kocky a dáme do misy. Ochutíme mletým bielym korením, premiešame a dáme...
Rybací perkelt
Chvost a hlavu odrežte a zo stredu nakrájajte podkovičky. Cibuľu najemno pokrájajte a poduste na oleji do sklovita. Pridajte vodu a duste, kým sa voda nevyparí. Potom pridajte rybu, olej a duste...
Rumové guličky medové
Do misy vložíme mleté vlašské orechy, časť drvených piškót (dáme do sáčku a valčekom na rezance rozdrvíme) a rum. Vlejeme mierne nahriaty med a cesto spracujeme. Ak sa cesto lepí...
Tanier Šport
Kuracie prsia naklepeme, orestujeme z oboch strán, pridáme kečup, podlejeme vývarom a pomaly dusíme. Na druhej panvici orestujeme na rezance nakrájanú bravčovú panenku, pridáme čerstvé šampiňóny...
Hríbový guláš
Cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané hríby, na rezance pokrájanú zelenú papriku, feferónku, mletú červenú papriku, čierne korenie, rascu a soľ. Všetko osmažíme, podlejeme vodou,...
Bravčový steak so zelerom
Mäso osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a po oboch stranách grilujeme. Zeler nakrájame na hrubšie rezance, osolíme, výdatne pokvapkáme citrónovou šťavou a dusíme na masle. Keď zeler...
