natierka z udeneho masa - vyhladavanie
Rokfortová nátierka s pečeným cesnakom
Uvarené vajcia a šunku pokrájajte na kocky, maslo vymiešajte so syrom, všetko spolu premiešajte a naplňte očistenú papriku. Dajte zachladiť do chladničky a podávajte s pečivom alebo chlebíkom...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Uvaríme cestoviny. Na masle speníme pokrájaný pór a na rezance pokrájanú šunku. Potom pridáme pohár smotany. Až sa smotana začne variť pridáme syr a necháme ho v omáčke rozpustiť.Nakoniec...
Bravčové mäso s kapustou
Mäso uvaríme. Nadrobno nakrájanú kapustu podlejeme vriacou vodou, osolíme, povaríme a precedíme. Cibuľu najemno pokrájame, opražíme na oleji, pridáme kapustu, trocha podlejeme a dusíme do mäkka....
Nátierka z tresčej pečene
Do mixéra dáme tresčiu pečeň, posekané maslo, posekané uvarené vajcia a horčicu. Zmixujeme a preložíme do misky. Potom pridáme postrúhaný syr, očistenú postrúhanú cibuľu, soľ, podľa...
Teľací rezeň so syrom
Mäso očistíme, umyjeme a pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, osolíme, opečieme v rozohriatom oleji a vyberieme. Do výpeku pridáme maslo, scedené pokrájané šampiňóny a podusíme. Opečené...
Chlebová polievka
Nakrájaný cesnak a cibuľu opražíme na masle dozlatista. Pridáme chlieb nakrájaný na kocky a pražíme 10 minút. Zalejeme vriacim vývarom, osolíme, okoreníme, zjemníme smotanou a rozšľahanými...
Nátierka z tofu s vajcami
Tofu a uvarené vajcia postrúhame na hrubšom strúhadle. Maslo, majonézu, horčicu a soľ vymiešame do peny, pridáme očistenú mrkvu postrúhanú najemno, postrúhané tofu s vajcami a dobre vymiešame....
Pohánková polievka s údeným mäsom
Jačmenné krúpy, nadrobno nakrájanú cibuľu a pohánku opražíme v hrnci na oleji a zalejeme vývarom. Uvaríme. Údené mäso nakrájame na centimeter hrubé pásiky a spolu s nakrájanou paprikou...
Karfiolová nátierka s hydinovou šunkou
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a pokrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, prikryjeme a necháme 1 deň odležať. Na druhý deň pridáme nadrobno pokrájanú...
Kôprový koláč s hlivou
V slanej vode, ochutenej trochou rasce, uvaríme pokrájanú hlivu. Cesto rozvaľkáme a uložíme ho na vymastený plech. Uložíme naň hlivu, pripravenú plnku, vytvorenú z ostaných surovín, posypeme...
