zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Kapustu vytlačíme, viackrát prekrojíme, pridáme umytú, očistenú, postrúhanú mrkvu, pokrájanú cibuľu a premiešame s nálevom z vody, octu, soli a sacharínu alebo môžeme použiť vodu z kapusty....
Mašličky s paradajkami a olivami
Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Parajky sparíme, ošúpeme a pokrájame. Mozarelu pokrájame na malé kocky. Olivy rozštvrtíme....
Karfiolová polievka
Očistený, umytý, na ružičky rozobratý karfiol uvaríme v osolenej vode alebo vo vývare z kostí. Karfiol zahustíme svetlou zápražkou z oleja a hladkej múky a zjemníme mliekom. Dochutíme muškátovým...
Sedliacke Fondue
Z chleba odrežte vrch a vnútro vydlabte. Slaninu pokrájajte na menšie kocky a opražte na oleji. Zmiešajte smotanu a syr, pridajte pokrájanú papriku, pažítku, vychladenú slaninu a vegetu. Všetko...
Čínske rezance
Mäso a hlivu nakrájame na rezance. Všetky prísady okrem oleja zmiešame v miske spolu s mäsom a hlivou. Necháme odležať na chladnom mieste. Na rozpálenom oleji opekáme 10 minút.
Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Kapustu vytlačíme, viackrát rozkrojíme, pridáme umytú, očistenú postrúhanú mrkvu, pokrájanú cibuľu a premiešame s nálevom z vody, octu, soli a sacharínu alebo môžeme použiť vodu z kapusty....
Čínske rezance
Mäso a hlivu nakrájame na rezance. Všetky prísady okrem oleja zmiešame v miske spolu s mäsom a hlivou. Necháme odležať na chladnom mieste. Na rozpálenom oleji opekáme 10 minút.
Rýchly koláč
Všetky prísady v nádobe spolu dobre zmiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný pelch a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Cestoviny s tuniakom
Na troche oleja si orestujeme cibuľu. Pridáme konzervy tuniaka aj s olejom a prehrejeme. Dáme pretlak, kečup a horčicu, oregano. Cestoviny si uvaríme klasickým spôsobom. Premiešame ich spolu s pripravenou...
Gaštany s cestovinami
Cestoviny dáme variť do hrnca s dostatočným množstvo osolenej vody s lyžicou oleja. Medzitým pripravíme omáčku: Na panvici rozpustíme maslo a olivový olej, pridáme cesnak nakrájaný na plátky,...
