kuracie prsia na pardubický spôsob - vyhladavanie
Netradičné morčacie prsia
Na kolieska nakrájame papriku a pór, morčacie prsia na rezance. K mäsu pridáme sójovú omáčku (nešetriť), osolíme, pridáme solamyl, premiešame. Necháme odležať asi 30 minút. Mäso orestujeme,...
Kuracia rolka Signál
Kuracie prsia zľahka vyklepeme na tenko, osolíme a okoreníme. Z jednej strany ich potrieme horčicou, preložíme plátkom šunky a zrolujeme. Rolku obalíme plátkom slaniny a prichytíme špáradlami....
Cestovinový šalát s kuracím masom
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme trochu kari korenia a orestujeme na rozpálenom oleji. Cestoviny uvaríme, zmiešame so zeleninou, ktorú sme nakrájali...
Zapečená ryža s bešamelom
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme ich, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi....
Jablkový sirup
1. spôsob: Ovocie odšťavíme na odšťavovači a šťavu vlejeme do vriacej vody. Povaríme, vznikajúcu penu odstránime čajovým sitkom, pridáme cukor a citrodeko, chvíľu ešte povaríme a necháme...
Závitky z kuracích pŕs
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a natenko naklepeme. Osolíme, okoreníme a necháme na chladnom mieste postáť. Medzitým baby mrkvu krátko prevaríme vo vriacej vode, scedíme a vodu zachytíme...
Exotická láska
Plátky mäsa na okrajoch narežte, jemne naklepte a potrite 2 PL sójovej omáčky a nechajte chvíľku odležať. Mäso prudko opečte na troche oleja a dajte na tanier. Medzitým očistite jablká,...
Rarášky
Vajcia rozšľaháme, pridáme horčicu, sójovú omáčku, koreniny, múku, škrob a vymiešame hustejšie cestíčko. Pred dokončením prilejeme pivo a dobre premiešame. Mäso narežeme na menšie...
Zapečené kuracie stehná
Do misy dajte trochu soli, papriku, korenie, polohrubú múku. V tejto zmesi obaľte horné kuracie stehná. Misu z jenského skla vyložte maslom, uložte kuracie stehná, pridajte šampiňóny pokrájané...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami
Na drobno nakrájané kuracie prsia orestujeme na malom množstve oleja. Medzitým uvaríme cestoviny. Papriky, paradajky, uhorky, šalát a krabie tyčinky nakrájame na rovnako veľké kúsky a všetko...
