medved cesnak - vyhladavanie
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka, nadrobno posekáme, zmiešame s rastlinným tukom a horčicou. Pridáme prelisovaný cesnak a nadrobno posekanú pažítku. Premiešame a dochutíme...
Cesnaková nátierka
Maslo vymiešame so syrom do peny, pridáme pretlačený cesnak, postrúhané uvarené vajce, očistenú cibuľu postrúhanú najemno a všetko spolu dobre premiešame. Nakoniec podľa chuti osolíme.
Zemiaková panvica
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubé plátky. Mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme. Mrkvu nakrájame nadrobno, cibuľu rozpolíme a nakrájame na mesiačiky. Petržlenovú vňať umyjeme a lístky nasekáme....
Rusínska kapustnica
Na bravčovej masti speníme cibuľu, paradaj.pretlak a restujeme. Pridáme červenú papriku a zalejeme horúcou vodou. Pokrájanú kapustu, rozotrený cesnak, rascu, korenie, bobkový list, umyté posekané...
Uhorkový šalát s bryndzou
Uhorky nakrájajte na kocky, pridajte rozdrobenú bryndzu a jemne nasekaný cesnak. Vmiešajte olivový olej, korenie a premiešajte. Podávajte vychladené ako výborný osviežujúci šalát.
Hrianky s kečupom
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme nadrobno pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
Hrianky s hlivou
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
Hrianky s kečupom
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji. Pridáme nadrobno pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
