parizske rozky a plnka - vyhladavanie
Plnená omeleta
V hrnčeku si rozmiešame vajíčko so soľou, mliekom a múkou na stredne husté cesto. To vylejeme na panvicu a z oboch strán osmažíme omeletu. Z párkov, kukurice a hrachu si pripravme plnku - párky...
Tvarohová plnka
Elektrickým ručným šľahačom postupne vyšľaháme tvaroh s cukrom, pridáme stužovač šľahačky a smotanu na šľahanie. Šľaháme, kým nie je masa riadne tuhá. Túto plnku môžeme všestranne...
Studené plnené papriky
Z umytej zelenej papriky odstránime jadrovník a naplníme plnkou. Zelenú papriku zdobíme štvrťkou rajčiaka. Plnka: Zemiaky uvarené v šupke, olúpané a vychladnuté pokrájame s uvarenými...
Rumové šuhajdy
Všetky prísady pre vytvorenie čokolády rozpustíme nad parou. Na dosku si pripravíme papierové košíčky. V mise zmiešame orechy, cukor a rum do hustejšej masy, rumu pridávame podľa chuti. Orechy...
Kokosová roláda
Źĺtka a práškový cukor vymiešame dopenista. Postupne pridávame polohrubú múku, vanilkový cukor, mlieko, prášok do pečiva a nakoniec pridáme sneh. Dáme na plech, ktorý sme si na začiatku...
Slaný koláč plnený syrom niva
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 3 alebo 4 bochníky. Bochníky rozvaľkáme a natrieme plnkou a zvinieme do závinu. Vrch závinu ozdobne nožom nakrojíme do pílkového vzoru, potrieme...
Plnka na zmrzliny
Z cukru urobíme karamel, potom pridať teplú vodu a rozpustíme ho. Do karamelu pridáme zmiešané mlieko + Zlatý klas + 3 žĺtky a uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Zatiaľ vymiešame maslo...
Nepečená kokosová roláda
Keksy podrvíme na prášok. Zmiešame s ostatnými prísadmi. Rozdelíme na dve časti, z každej vyváľkame 4 mm cesto. Plnku si rozdelíme tiež na dve časti. Postupne ňou naplníme cesto. Pomaly...
Prepadlá buchta
Všetko na cesto zmiešame a vylejeme na vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech. Všetko spolu s náplňou zmiešame (môžeme zriediť mliekom), lyžicou kladieme na cesto. Pečieme asi 55 min....
Moriak s mandľovou plnkou
Moriaka umyjeme, osušíme, zvonka i zvnútra okoreníme a osolíme. Naplníme pripravenou plnkou, zvyšok plnky môžeme vložiť pod kožu alebo do krku. Otvor zašijeme, položíme na plech, pomažeme...
