šalát z červenej kapusty z kukuricou a majonézou - vyhladavanie
Kalerábový šalát s hovädzím mäsom
Mäso nakrájame na tenké plátky, kaleráb a mrkvu na slížiky. Kaleráb osolíme a odložíme bokom, aby pustil šťavu. Na oleji speníme cibuľku, pridáme mäso, soľ a sójovú omáčku. Postupne...
Letný šalát
Paradajky aj uvarené vajcia pokrájajte na štvrťky. Šalát očistite, umyte a nechajte odkvapkať. Bazalku, cesnak a cibuľové výhonky posekajte. Odkvapkaný a rozmrvený tuniak dajte do misy, pridajte...
Zemiakový šalát
V šupke uvarené zemiaky, ešte horúce, pokrájame na hrubšie plátky. Slaninu pokrájame na veľmi malé kocky a speníme ju na olivovom oleji. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a krátko prehrejeme....
Kuracie jednohubky
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Rožky alebo toustový chlieb tiež nakrájame a potrieme tatárskou omáčkou. Na to navrstvíme natrhaný šalát,...
Nivový šalát s ovocím
Syr Niva a banány nakrájame na kocky, pridáme kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, čierneho korenia, na pásiky nakrájaný...
Šampiňóny plnené kukuricou
Šampiňóny očistíme a zbavíme nožičiek. Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme, pridáme roztlačený cesnak a nadrobno nakrájané nožičky húb. Kukuricu udusíme a pridáme k zmesi na panvicu....
Paprikový šalát
Papriky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Šalát uložíme do misy, pridáme pokrájaný syr, oriešky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme...
Polievka s mrveničkou
Celé klobásy dáme variť do hrnca s vodou, postupne pridávame zeler, nakrájané šampiňóny a zemiaky, cibuľu v šupke, rascu, nové korenie a soľ. Všetko uvaríme do polomäkka. Zápražku pripravíme...
Ovocný šalát s medom
Šťavu z celého citróna dobre premiešame s medom alebo s rumom. Očistené jablká, hrušky a banán nakrájame na kolieska, pomaranče olúpeme, zbavíme bielej šupky a pokrájame na kocky. Všetko...
Majonézový šalát zapekaný so syrovou majonézou
Na majonézu zmiešame horčicu, cukor, kajenské korenie a žĺtok. Po kvapkách pridávame olej, primiešame citrónovú šťavu a syr nakrájaný na kúsky. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, uvaríme...
