židovská torta v miske - vyhladavanie
Torta k čaju o piatej
Večer pred prípravou zvaríme 450 g šľahačky s niekoľkými plátkami čokolády a dáme do chladničky. Heru vymiešame do peny, postupne pridávame cukor (aj vanilkový) a žĺtka, šľaháme až sa cukor...
Čokoládovo-višňová torta
Višňový kompót sceďte, šťavu odložte, višne pokvapkajte rumom a nechajte oddychovať. Korpus: Celé vajíčka vymiešajte s cukrom do peny. Pridajte kakao s múkou a práškom do pečiva. Potom...
Parížske orechové rožky
Cesto: Nad parou šľahajte bielky. Po lyžiciach postupne pridávajte práškový cukor a ušľahajte tuhý sneh, do ktorého zapracujte pomleté orechy a strúhanku. Opatrne premiešajte. Hmotu dajte...
Pomarančové maffiny s bielou čokoládou
Rúru predhrejte na 180 °C. Nachystajte si formu na 12 muffinov a vymažte ich maslom (alebo môžete použiť papierové košíčky). V miske zmiešajte maslo, vajce, cukor, pomarančovú šťavu a vanilkovú...
Polievka z červených paprík
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej. Asi 10 minút na ňom za stáleho miešania smažíme pokrájanú cibuľu, celer, papriky, paradajky, cesnak a múku. Všetko dobre premiešame. Za stáleho miešania...
Pikantný šalát
Kuracie prsia nakrájajte na rezance a orestujte na oleji. Potrhané šalátové listy, na kocky pokrájaný ananás, na rezance pokrájanú papriku a nakrájanú cibuľu dajte do misy a premiešajte....
Mandarínková torta
Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista. Prisypeme preosiatu múku a opatrne premiešame. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Upečené...
Jahodová torta so šľahačkou
Bielka s cukrom vyšľahme na tuhý sneh. Po jednom vmiešame žĺtka, striedavo s vlažnou vodou, preostiatou múkou, premiešanou s kypriacim práškom, maizenu a soľ. Cesto vylejeme do vymastenej...
Torta s ovocím
Žĺtka, cukor, vodu a olej vymiešame do penista, pridáme múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech s mastným papierom a upečieme. Vyklopíme, papier stiahneme,...
Rýchle hamburgery
V miske zmiešame mleté mäso, 1 vajce a nadrobno posekanú cibuľu. Zmes dôkladne premiešame a podľa chuti pridáme mleté čierne korenie, pretlačený strúčik cesnaku, soľ a majorán. Podľa...
